-
Brownie tarifi
Bütün keklerin arasından sıyrılıp kendine özgü bir tür yaratan, keklerin en nefisi, en ıslağı, en çikolatalısı brownie'ye siz de bizim gibi doyamayanlardansanız doğru yerdesiniz.
Çatalı batırdığında inceden sıcak çikolatası akan, kokusuyla insanı çok uzaktan bile kendine çeken, tadıyla damaklara şenlik yaşatan, kısacası neredeyse her duyumuza hitap etmeyi başaran birbirinden enfes brownie tarifleriyle karşınızdayız.
Dilediğiniz kuru yemiş ya da meyveleri ekleyerek özgünleştirebileceğiniz bu tarifleri bir kez yaptıktan sonra hazır brownie almayı düşünmeyeceksiniz bile.
Tarif defterlerinizi açın, başlıyoruz!
Brownie, bol çikolata, kakao, yumurta, şeker, tereyağı ve az miktarda unla hazırlanan yoğun kıvamlı bir kek türü. Pek çok farklı çeşidi bulunuyor.
En sevilen brownie tarifleri şunlardır:
Tariflerimizin detaylarına aşağıdan ulaşabilirsiniz.
İçinin ıslaklığı ve bol kakaosuyla diyetteyken bile aklımızı çelen brownie, ağızda dağılan, çayın kahvenin yanında afiyetle yenen misler gibi bir lezzet. Nasıl yapıldığını bilmek gerek.
Tarifi için: Brownie tarifi
Keçi boynuzu tozu-pekmezi ve kakao ile hazırladığımız vegan brownie, pratikliğin sınırlarını zorluyor ve pişmeden yapılıyor. Veganlara ve raw food (çiğ beslenme) alışkanlığına sahip olanlara da harika bir tatlı alternatifi oluyor.
Tarifi için: Vegan brownie tarifi
"Ben tarifleri izleyerek daha iyi yapabiliyorum." diyenler için şöyle videolu bir alternatif de hazırlamadan edemedik. Buyursunlar...
Tarifi için: Beyaz çikolatalı brownie tarifi
Brownie tadında kurabiyeler düşünün, hafif ıslak, yumuşak ve bir o kadar da çatlak. Hayal gibi değil mi? Ağzı sulananları hemen yapılışına doğru alalım.
Tarifi için: Brownie kurabiye tarifi
"İdeal oranda ıslak ve çatlak kabuklu bir çikolatalı brownie nasıl yapılır?" sorusuna kaliteli kuvertür çikolata kullanımıyla ve püf noktaları ile bu tarifimizde cevap verdik. Tüm detaylarına tarifimizden kolayca ulaşabilirsiniz.
Tarifi için: Orijinal brownie tarifi
Narenciye bu brownie tarifinde yoğun çikolata baskısını kırıyor bir nevi. Yaz aylarına yakışan, yanında limonlu dondurma ile daha bi' nefis olan tatlardan.
Tarifi için: Limonlu ferah brownie tarifi
Fırın yerine tavanın alttan gelen iletken ısısını kullanacağınız brownie yapmak da mümkün tabii. Kriz anlarında dakikalar içinde hazır.
Tarifi için: Tavada brownie tarifi
Un yerine haşlanmış mercimeğin kullanıldığı, glutensiz brownie tarifi kendisi. Bakliyatın kendini tamamen çikolatanın ardına gizleyerek glutensiz brownie tarifleri arasında devrim yarattığı bir dilim.
Tarifi için: Mercimek brownie tarifi
Katmanlı yapısı ve yoğun kremasıyla özel günleri taçlandıracak, gösterişli ve porsiyonu devasa pasta şeklinde brownie tarifleri arayanların tercihi.
Tarifi için: Dev brownie pasta tarifi
Kuru meyveli brownie tarifi adaptasyonu mu desek ona? Pişmeden hazırlanması size zamandan tasarruf kazandıracak.
Tarifi için: Pişmeyen şekersiz brownie tarifi
Yeşil renk, yoğun kakao ile maskelenmeye geliyor. Sebze yemeyen çocuklar için kurgulanabilir kolayca.
Tarifi için: Ispanaklı brownie tarifi
Fudgy dokunun beyaz kuvertür damlalarıyla parlatıldığı tatlara kimse kolay kolay hayır diyemez. Hazırlanması da oldukça kolay ve pratik.
Tarifi için: Beyaz çikolatalı ıslak brownie tarif
Sufle akışkanlığı ile fırınlanmış kek kabuğunun ortasında yer alan, vişnenin ağızda dağıldığı nefis bir tat. Sıcak servis edilmesi lazım tabii.
Tarifi için: Vişneli brownie sufle tarifi
Diyeti bozmadan tatlı krizlerini kesen bir brownie kendisi. Onu bir kez tadan bağımlısı oluyor.
Tarifi için: Şekersiz diyet brownie tarifi
Kafein ve çikolatayı buluşturan yetişkin tatlısı o. Bir ısırık alınca tüm dert, tasa yok oluyor cidden.
Tarifi için: Kahveli brownie tarifi
Hazırlık aşaması minimize edilmiş, taze çileklerin kontrast yarattığı şipşak kurtarıcılardan. Fazla zamanı olmayanlara gelsin.
Tarifi için: 15 dakikada çilekli brownie tarifi
Fırından yeni çıkmış sıcak çikolatanın, vanilyalı dondurmayla eridiği, elit restoran menülerindeki en iyi brownie tarifleri ile birebir örtüşen bir tarif.
Tarifi için: Dondurmalı gerçek brownie tarifi
Kırmızı meyvenin mayhoş suyunun hamur içine hapsolarak ıslaklık kattığı en klasik brownie tarifleri arasında.
Tarifi için: Vişneli brownie tarifi
Yüksek hava sirkülasyonunun kısa sürede kusursuz kabuk oluşturduğu, minimal mutfaklara en çok yakışan tariflerden.
Tarifi için: Airfryer'da brownie tarifi
Tek lokmalık muffin veya tartolet kalıplarında porsiyonlanıp kenar çıtırtısı yakaladığınız brownie'ye ne dersiniz peki?Kahve yanı atıştırmalığı deriz biz.
Tarifi için: Mini brownie tarifi
Brownie'nin altın sarısı kardeşi ile tanıştıralım sizi. Zira tadı nefis ve çayın yanında da enfes oluyor.
Tarifi için: Sarışın brownie tarifi
Kadayıf çıtırtısı ve fıstık ezmesi dolgusunun sunulduğu, son yılların en trend ve estetik brownie süsleme yöntemlerini gözler önüne seren fenomen lezzet.
Tarifi için: Dubai brownie tarifi
Kakaolu fındık kremasının doğrudan hapsedildiği nefis tatlardan. Ona muhakkak şans verin deriz.
Tarifi için: Nutellalı brownie tarifi
Klasik brownie, cevizli brownie, fındıklı brownie, bitter çikolatalı brownie, beyaz çikolatalı brownie, vişneli brownie, cheesecake brownie, fit brownie ve şekersiz brownie en sevilen brownie tarifleri arasında.
Unu az kullanmak, çikolata oranını yüksek tutmak ve brownieyi fazla pişirmemek ıslak kıvam için önemli.
Brownie kekten daha yoğun, daha nemli ve daha az kabaran bir tatlı.
Klasik brownie tariflerinde kabartma tozu kullanılmaz.
Fırına ve kalıbın boyutuna göre değişir, 170 derecede 20-25 dakika yeterli olur.
Evet, brownie bir gün önceden yapılabilir. Dinlendikçe kıvamı oturur.
EDİTOR
Yemek.com Ürün İçerikleri Yöneticisi // Üniversite yıllarında gazeteciliğe olan merakıyla başlayan editörlük yolculuğu, çeşitli dergi ve içerik sitesinin ardından Yemek.com'da devam ediyor.
Brownie Tarifleri: Pratik ve Denenmiş 23 Farklı Brownie Tarifi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!