Çoğu beslenme uzmanının da hemfikir olduğu üzere kahvaltı günün en önemli öğünü. Sağlık ve fitness hedeflerine ulaşmak isteyen herkesin güne kahvaltıyla başlaması gerektiği savunulurken günün ilk öğününde ne yediğinizin önemi de çok fazla öne çıkıyor.
Durum böyleyken spor yapan ve sağlıklı bir yaşam biçimini benimseyen insanların kahvaltıda neler yediklerini merak etmeden duramıyor insan.
"Gerçekten sağlıklı" insanlar sabah ilk iş ne yiyor, kahvaltıda nasıl besleniyorlar?
Onlardan öğrenecek çok şeyimiz var.
Not: Listedeki kişilerin profesyonel olarak sporla ilgilendiğini, günlerinin büyük kısmını spora ayırdıklarını ve ona göre beslendiklerini de unutmamakta fayda var.
"Çok fazla zamanım yoksa yumurtayı kilitli poşete koyup yola koyuluyorum. Eğer kahvaltıyı evde yapacak kadar vaktim varsa spordan sonra avokado içinde yumurta, yeşillikler ve kinoadan oluşan bir öğün hazırlıyorum."
"Fıstık ezmeli ve muzlu unsuz pancake'ler tam bir protein deposu olduğu için sizi daha uzun süre tok ve enerjik tutuyor. Bildiğimiz klasik pancake'lerden çok daha sağlıklılar."
"Kahvaltı için benim tercihim içinde birçok besin bulunan yulaf ezmesiyle güne başlamak. Sıklıkla tercih ettiğim bu tarifimde yulaf ezmesine tatlandırıcısız Hindistan cevizi sütü, chia tohumu, dut, böğürtlen ve biraz kaju fıstığı ezmesi ekliyorum. Sağlıklı yağları proteinle karıştırdığım için bu basit ama nefis yulaf ezmesi bana güne başlamak için ekstra bir enerji veriyor."
"En sevdiğim kahvaltı şu: Mısır tortilla'ları üzerine çırpılmış yumurta, kara fasulye ve acı sos.
Yapması çok kolay ve pratik, tam bir protein, sağlıklı yağ ve karbonhidrat deposu, üstelik tavaya iki yumurta kırıp yemek kadar sıkıcı değil."
"Eğer o gün spor salonunda kendimi zorlayacaksam kızarmış ekmek üzerine badem ezmesi, bal ve muzdan oluşan bu kahvaltı bana ağır bir antreman için ihtiyacım olan enerjiyi sağlıyor."
"Sabah omletimin tam bir protein deposu olmasına ve enerji vermesine dikkat ediyorum. Bu omlet tarifimde yumurta, tavuk, ıspanak, kara fasulye, soğan var; yanında da kavun, portakal ve avokado dilimleri bulunuyor. Bu birleşim hem vitamin hem de sağlıklı yağları kaplıyor ve güne sağlam başlamanızı sağlıyor."
"Antremanlarımın her bölümü genelde 2-3 saat sürüyor. Bu kadar uzun süre spor yapınca doğal olarak çok acıkmış oluyorum. Antreman bittikten bir saat sonra da bu büyük salatayı yiyorum. Buna sabah saatleri de dahil! Örneğin bu biftek, farro tahılı ve sotelenmiş sebzelerden oluşan salatada protein kadar karbonhidrat da var."
"Bu pasta tarifine kafayı takmış durumdayım. Tamamen glutensiz, şekersiz, yüksek protein değerlerine sahip çok pratik bir tarif. Üstelik içindeki meyveleri de her seferinde dilersen değiştirebiliyorsun."
"Bu omletin içinde sadece yumurtanın beyazı, mantar, ıspanak, biber, domates var. Yanında da avokado ve salata yiyorum. Yumurta beyazı dışında mantar ve sebzelerden de protein almış oluyorum böylelikle."
EDİTOR
Yemek.com Ürün İçerikleri Direktörü. 20+ senelik deneyimiyle çeşitli içerik sitelerinde içerik üretti, içerik stratejisi geliştirdi, içerik ekibini yönetti.
Herkesin Merak Ettiği O Konu: Sağlıklı ve Fit İnsanlar Kahvaltıda Ne Y... Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!