Name: Evdeki Malzemelerle: Bal Kabaklı Bisküvili Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 9 dilim
Cuisine: Türk

Evdeki Malzemelerle: Bal Kabaklı Bisküvili Pasta Tarifi

Bal kabağı ya da kabak tatlısını sevmeyenlere sevdirecek, hafif, evdeki malzemelerle hemen yapabileceğiniz pratik bir pasta tarifi ile karşınızdayız!

Hatice ÜNAL

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için takip edebilirsiniz 🌸🧚
@haticeninnefissunumlari

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Bal Kabaklı Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram bal kabağı
2 su bardağı toz şeker
1,5 paket pötibör bisküvi
1/2 su bardağı süt

Muhallebisi için:

4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri için:

1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

Bal Kabaklı Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Ben kare kelepçeli kalıpda az ölçülü yaptım, isterseniz büyük borcamda da yapabilirsiniz.
Evvela kabaklarımızı küp küp doğrayıp, üzerine şekeri ilave edip, kapatın. 1 gece o şekilde beklesin.
Şekerini çeken kabaklarımızı fırın tepsisine alıp, 200 derece fırında yumuşayıp,iyice pişene kadar pişirin.
Yapacağınız kaba göre, ben kare olan kelepçe kalıpta yaptığım için, kabaklarımı blendredan geçirdim.
1 su bardağı blenderdan geçirilmiş kabak benim için yeterli oldu.
Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyup, göz göz olunca kapatıp vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Bisküvileri sırayla koyup,biraz süt ile ıslatıyoruz.
Üzerine muhallebiden döküyoruz. Ben bu şekilde 3 kat yaptım.
Kabağı eklemeden muhallebili bir şekilde 2 saat bekletin.
Üzerine püre halinde olan kabağı ekleyip, tamamen üzerine ceviz serpiyoruz. Afiyet olsun.