2 Malzemeli: Bulut Yumurta Tarifi

2 Malzemeli: Bulut Yumurta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Özellikle miniklerimiz sabah kahvaltılarında yumurta yemekten kaçınabiliyor bazen. Onların da yumurta yemesini keyifli hale getirmek mümkün aslında. Sadece miniklerin değil, yumurta tüketmekte zorlanan herkesin çok büyük keyifle yiyebileceği bir tarifle karşınızdayız. Hem görüntüsü hem de muhteşem lezzetiyle yiyen herkese mutluluk verecek, nefis mi nefis bulut yumurta tarifine buyurun!

Yumurtaların beyaz ve sarısı ayrı ayrı kaplara ayrılıyor. Yumurtaların beyazları tuz ile beraber köpük köpük olana dek çırpılıyor. Beze kıvamına gelen yumurta beyazları fırın tepsisine aktarılıp tam ortasına yumurta sarısı konuyor. Fırında pişip kahvaltılarınızın sevilen lezzetlerinden biri olmaya geliyor. Afiyetler olsun!

Ayşegül Uslu

Ayşegül Uslu

EDİTOR

Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri.😊

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Bulut Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Püf noktası Bulut Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırırken birbirlerine karıştırmamaya özen gösterin. Yumurtaların beyazlarını mikserinizin orta ayarında köpü köpük bir kıvam alana kadar çırpın.

Yapılış Bulut Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların beyazını bir kaba, sarılarını da ayrı bir kaba ayırın. Beyaz ve sarıların birbirlerine karışmamasına özellikle özen gösterin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yumurta beyazların içerisine tuz atın ve çırpıcı yardımıyla beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, spatula yardımıyla orta boy bezeler halinde yumurta beyazlarınızı aktarın. Ortalarında boşluk oluşturun. Önceden ısıtılmış 190 derecede üzeri hafif renk alana kadar 15 dakika pişirin
    Yapılış - 3. Adım
  4. Fırından çıkarıp ortasındaki boşluklara yumurta sarılarını dikkatli bir şekilde aktarın. Fırında 5 dakika daha pişirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 5. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

2 Malzemeli: Bulut Yumurta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

7
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • AcKral

    AcKral 14 Mart 2026 15:09

    korkunç oldu. çok ugrastirici ve hemen bitiyor. doyurucu değil
  • Sarina

    Sarina 18 Temmuz 2024 08:28

    Tadıda görüntüsüde harikaydı
  • Busra_karaman

    Busra_karaman 21 Ekim 2021 13:05

    şu an pişiyor ve harika görünüyor teşekkür ederimm
  • Berra_Agaogullari

    Berra_Agaogullari 20 Mart 2021 09:40

    Fırında mı yoksa ocakta mı anlayamadım ama çok güzel gözüküyor
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 22 Mart 2021 13:16

      Merhabalar, 5 ve 6. aşamalarda belirtmiştik aslında. Fırında pişiyor :)
  • saglikli42

    saglikli42 9 Ocak 2021 10:41

    biraz fazla kalınca sönüyor ancak çok hafif ve keyifliydi teşekkürler ellerinize sağlık 👍
Tüm yorumlar yüklendi (7 yorum)