Dumanı Üzerinde: Et Fajita Tarifi

Dumanı Üzerinde: Et Fajita Tarifi

24 Ocak 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Meksika mutfağının en sevilen lezzetlerinden et fajita tarifi; hem kendini şımartmak isteyenlere hem de  misafirlerini etkilemek isteyenlere yeni bir nefes oluyor. Baharatların mis gibi harmanıyla, akşam yemeklerine Meksika ateşini getirmek isteyenleri böyle alalım.

kolaytarifler365

kolaytarifler365

ÜYE

Diğer tariflerime ulaşmak için instagram hesabım @kolaytarifler365

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Et Fajita Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram biftek
  • 1 adet sarı biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1/2 adet kırmızı soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 diş dövülmüş sarımsak

Püf noktası Et Fajita Tarifinin Püf Noktası

Etleri pişirirken etin lezzetini koruması için tavanın çok iyi ısınmış olması gerekiyor.

Yapılış Et Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etleri ve sebzeleri jülyen doğruyoruz.
  2. Etleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, kimyon ve sarımsak ile marine ediyoruz ve iki saat karışımda bekletiyoruz (eğer vakit yoksa hemen de pişirilebilir ama aynı lezzet olmuyor).
  3. Marine edilmiş etleri iyice kızgın tavaya atıp soteliyoruz. Pişen etlerimizi ayrı bir yere alıyoruz ve tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı ekliyoruz.
  4. Yağda sebzeleri güzelce soteledikten sonra etlerimizi tavaya alıp ısınmasını sağlıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
kolaytarifler365

kolaytarifler365

ÜYE

Diğer tariflerime ulaşmak için instagram hesabım @kolaytarifler365

Sıkça Yenen Konular

Lokum Tadında: Et Sote
Hazırlık süresi 20dk
ET

Lokum Tadında: Et Sote

Beko Beko
Lokum Gibi Pişer: Fırında Güveç
Hazırlık süresi 10dk
ET

Lokum Gibi Pişer: Fırında Güveç

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Bir Maraş Lezzeti: Elbistan Tava
Hazırlık süresi 10dk
ET

Bir Maraş Lezzeti: Elbistan Tava

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Lezzeti ve Şifası Suyunda: Et Haşlama
Hazırlık süresi 30dk
ET

Lezzeti ve Şifası Suyunda: Et Haşlama

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu

Dumanı Üzerinde: Et Fajita Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • İpek Tuğçe Vural

    İpek Tuğçe Vural 2 Haziran 2020 14:52

    vaktim yoktu marine edemedim, antrikot kullanmama rağmen çok sert kaldı. 1 gün marine edilebilir. etler pişerken tuz atmamak lazım suluyunu salıyor o yüzden de sertleşmiş olabilir, sebzeye tuz atıp sonra birleştirmek daha mantıklı. bir de etleri sonradan ısıtmaktansa sebzeleri ısıtmak daha mantıklı, o yüzden önce srbzeler sotelenip kenara alınmalı bence. biberler iyice ölmeden soğanlar atılmamalı, soğan çok çabuk eriyip gidiyor çünkü. bir de kimyon bir çimdik yeterli, güzel bir etin tadını gölgelememesi açısından. tekrar denediğimde bunlara dikkat edicem, tarif için teşekkürler
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 3 Haziran 2020 07:01

      Geri bildirimleriniz için teşekkür ederiz, damak tadınıza uyacak şekilde tarifleri uyarlayıp geri bildirimler de bulunmanız bizleri de çok mutlu ediyor İpek Hanım, ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Uzak Doğu Esintili: Tavuklu Soya Soslu Pirinç Çubukları
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Uzak Doğu Esintili: Tavuklu Soya Soslu Pirinç Çubukları

TokumAmaYerim TokumAmaYerim
Deneme Tarifi 2026-1
Hazırlık süresi 3dk
HIZLI YEMEK

Deneme Tarifi 2026-1

Alp Tuncer Alp Tuncer
Çin Mantısı: Pratik Dumpling
Hazırlık süresi 10dk
MANTI

Çin Mantısı: Pratik Dumpling

Gamze Ormancı Gamze Ormancı
Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı
Hazırlık süresi 20dk
MANTI

Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
Tadına Doyulmaz: Bol Kıymalı Yağlama
Hazırlık süresi 1 saat
AKŞAM YEMEĞİ

Tadına Doyulmaz: Bol Kıymalı Yağlama

Elif Sıla KARAVELİ Elif Sıla KARAVELİ

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Çıtır Çıtır: Et ve Peynirli Pide
Hazırlık süresi 1 saat
PİDE

Çıtır Çıtır: Et ve Peynirli Pide

nuuraayinyemekleri nuuraayinyemekleri
Hem Lezzetli Hem Pratik: Hanım Göbeği Tatlısı
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Hem Lezzetli Hem Pratik: Hanım Göbeği Tatlısı

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Mis Gibi Kokusuyla: Portakallı Kereviz Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Mis Gibi Kokusuyla: Portakallı Kereviz Çorbası

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Gerçek Lezzet: Keşkül-ü Fukara
Hazırlık süresi 15dk
SÜTLÜ TATLI

Gerçek Lezzet: Keşkül-ü Fukara

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Kokusu Geldi: Portakallı Badem Ezmeli Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Kokusu Geldi: Portakallı Badem Ezmeli Kek

gurmefoodbox gurmefoodbox
Hazır Almaya Son: Waffle Hamuru
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Hazır Almaya Son: Waffle Hamuru

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş
Kahvaltıların Vazgeçilmezi Olacak: Kurabiye Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
POĞAÇA

Kahvaltıların Vazgeçilmezi Olacak: Kurabiye Poğaça

turkuaz_kitchen turkuaz_kitchen
Yayla Çorbasına Alternatif: Azerbaycan Dovgası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Yayla Çorbasına Alternatif: Azerbaycan Dovgası

meatbex meatbex
Mide Dostu: Fermente Kırmızı Soğan
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Mide Dostu: Fermente Kırmızı Soğan

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş
Sıcacık Kıvamıyla: Dev Cookie
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Sıcacık Kıvamıyla: Dev Cookie

rukiyekksal rukiyekksal
Pespembe: Pancarlı Kuskus
Hazırlık süresi 15dk
PİLAV

Pespembe: Pancarlı Kuskus

mrs.sunlock mrs.sunlock
Pasta Tadında: Havuçlu Muhallebili Tart
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

Pasta Tadında: Havuçlu Muhallebili Tart

rukiyekksal rukiyekksal