Şimdiye Kadar Neredeydin: Kahvaltılık Çubuk Patates Tarifi

Şimdiye Kadar Neredeydin: Kahvaltılık Çubuk Patates Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Patatesin bu haline kesinlikle bayılacağınıza eminiz. Enfes kokusu pişerken tüm evi saran bu leziz çubuk patates kesinlikle kahvaltılarınızın ve hatta ara öğünlerinizin de favorisi olacak. O kadar lezzetli ve yemesi de keyifli ki çoluk çocuk tüm ev halkının bayılacağına eminiz. En özel misafirlerinize de ikramlık olarak hazırlayabileceğiniz muhteşem bir tarif. Üstelik de fırında piştiği için masum sayılır. Az yağlı ve çok lezzetli. Patatesin her hali çok güzel ama bu hali sanki daha da güzel, kesinlikle bu tarifi denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ KİŞİLİK

28 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kahvaltılık Çubuk Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet büyük boy patates
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 7-8 dal maydanoz
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Üzeri için:

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yapılış Kahvaltılık Çubuk Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyun ve irice dilimledikten sonra yıkayıp bir tencereye alın.Üstlerine geçecek kadar su koyun ve biraz da tuz ekledikten sonra patatesleri haşlanmaya bırakın.Yaklaşık 20 dakika haşlanan patatesleri süzün ve bir ezici ile püre haline getirin.
  2. Ayrı bir kaseye rendelenmiş kaşarı, doğranmış maydanozu, nisaştayı ve baharatları aldıktan sonra ezilmiş patateslerle birleştirin ve elinizle güzelce yoğurarak bir hamur haline getirin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Hazırladığınız bu patatesli hamurdan cevizden biraz iri parçalar koparın ve avcunuzda yuvarlayıp silindir, parmak şekli verin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Ayrı bir kasede zeytinyağı ve toz kırmızı biberi karıştırın ve hazırladığınız çubuk patateslerin üstlerine bir fırça ile sürün.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişmeye bırakın.Fırından alın ve sıcak sıcak servis edin.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Şimdiye Kadar Neredeydin: Kahvaltılık Çubuk Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • fuifuinon

    fuifuinon 20 Şubat 2025 10:19

    çıtır olmadı, sanırım yalnızca kızartarak çıtır oluyor
  • ayse_rose90

    ayse_rose90 27 Ağustos 2024 09:43

    misir nisastasi yerine bugday nisastasi kullanabilir miyiz
  • Yaren

    Yaren 24 Ocak 2024 12:13

    Denedim gayet güzel oldu, beceremeyenler kötü yorum yapmış herhalde 😂 bayıldık biz özellikle de pul biberle uyumuna💓
  • LPolat

    LPolat 12 Temmuz 2021 07:25

    Tarifi denedim, ballandıra ballandıra anlatıldığı kadar güzel değil. Onca uğraşıya değmez
    • Jiyann34

      Jiyann34 19 Şubat 2022 07:12

      Katılıyorum
  • Cansu Kösem

    Cansu Kösem 18 Nisan 2021 09:30

    Kaşar olmadanda hangi peyniri kullanarak yapabilirim
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 18 Nisan 2021 09:57

      Dil peyniri, örgü peyniri gibi eriyen peynirlerin hepsiyle yapabilirsiniz. Beyaz peynir kullanmak isterseniz, sert ve kuru beyaz peynirler tercih edebilirsiniz.
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)