Keçi patisi, en sade ve en samimi hamur işlerinden biri. Mayasız hamur kızartması olarak da biliniyor. Adını, verilen özel şekilden, yani ters V biçimli, keçi ayağını andıran formundan alıyor. Kahvaltılarda, çay saatlerinde ya da ara öğünlerde tercih edilir. Un, yoğurt ve kabartma tozu gibi birkaç temel malzemeyle hazırlanır.
Bir tabakta altın rengiyle göz alıcı, sıcacık bir keçi patisi düşünün. 5 dakikada yoğurun, 10 dakikada kızartın. Her lokmada, çocukluğunuzun mutfağından gelen bir tat hissedeceğinize eminiz.
Keçi patisini hazırlamak için tüm malzemeler bu kez, Hepsiburada’nın Efsane Premium Günleri kapsamında, 10. yıla özel indirimlerle karşınızda! Üstelik daha ucuzunu bulursan farkı iade, peşin fiyatına 10 taksit fırsatı, her gün yenilenen 10’da 10 indirimler ve özel kuponlarla dolu bu dönem, bütçenizi koruyacak.
Hamur ne çok sert ne de fazla yumuşak olmalı.
Hamurları kızartmadan önce 5 dakika dinlendirin deriz.
Tavadan yeni alınmış sıcacık keçi patilerini, bal, reçel, beyaz peynir veya zeytinle servis edebilirsiniz.
Efsane Lezzet: Keçi Patisi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!