Name: Tamamlayıcı Lezzet: Kebap Yanı Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 adet
Cuisine: Türk

Genellikle sulu yemeklerin tamamlayıcısı olarak bilinen pilavı bu sefer farklı şekliyle hazırlayacağız. Kebapçılarda, lezzetli kebapların yanında servis edilen, kebabın tamamlayıcı lezzeti olan salçalı bulgur pilavını yapacağız kolları sıvayın.

denizslv

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kebap Yanı Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
6 su bardağı kaynar su
1 tutam tuz

Kebap Yanı Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Pilavın pişip pişmediğine karar veremiyorsanız, bir tahta kaşık alın pilava saplayıp kenara doğru çekin eğer tencerenin dibi gözüküyorsa sulu görüntü yoksa pilavınız pişmiş demektir.

Kebap Yanı Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Pilav tenceresinin içine sıvı yağı döküp ısınmasını bekleyin. Soğanı soyup küp küp doğrayın.
Isınmış yağın üzerine soğanları ekleyin. Soğanla yağ kavrulurken üzerine domates ve biber salçasını ekleyin.
Soğanlar iyice ölene kadar kavurun. Sonra üzerine kaynar su ve tuzu ekleyin. 5 dakika kadar fokurdayarak pişsin.
En son bulguru ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı 20 dakika demlendirin. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kebap Yanı Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

Pilavı kapağını açmadan, karıştırmadan kısık ateşte pişirmeye dikkat edin. Demlendirmeden servis etmeyin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Tamamlayıcı Lezzet: Kebap Yanı Pilavı Tarifi

denizslv

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Kebap Yanı Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Kebap Yanı Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Kebap Yanı Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Kebap Yanı Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

denizslv