Name: Çay Keyfine: Kolay Tuzlu Susamlı Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Kıyır kıyır, ağızda dağılan, çok lezzetli bir kurabiye tarifi bu. Tuzlu susamlı kurabiyeyi yapmak da çok pratik ve kolay. Hemen denensin.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kolay Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı veya margarin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Tuzlu susamlı kurabiye üzeri için:

1 adet yumurta beyazı
1 çorba kasesi susam

Kolay Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tuzlu susamlı kurabiye için önce tereyağı ve sıvı yağ karıştırılır.
Yumurta sarısı, tuz ve şeker de eklenip karıştırılır.
Kabartma tozu ve sirke de konulup karıştırılır.
Un yavaş yavaş eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
Şekiller verilen kurabiyeler önce yumurta akına sonra da susama batırılır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?