Name: Oldukça Doyurucu: Lavaştan Kahvaltılık Omlet Dürüm
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Bu tarifle kahvaltılarınız renklenecek. Bu omlet dürümle farklı ve lezzetli bir kahvaltı yapmaya ne dersiniz? Lavaştan kahvaltılık omlet tarifi için mutfak sizi bekler.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Lavaştan Kahvaltılık Omlet Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

1 adet lavaş
2 adet yumurta
75 gram salam
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet domates
3/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
2 dilim kaşar peyniri
1/4 çay kaşığı tuz

Lavaştan Kahvaltılık Omlet Dürüm Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz salam yerine başka malzeme de kullanabilirsiniz. Sucuk, sosis vb. Ayrıca çiğ kullanmak istemiyorsanız, başka bir tavada ön bir kızartma da yapabilirsiniz. Lavaş ocakta az kalırsa yumuşak, fazla kalırsa çıtır olacaktır.

Lavaştan Kahvaltılık Omlet Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

Yapışmaz bir tavaya sıvı yağı dökün. Yağ ısınınca tuz serpip çırptığınız yumurtayı tavaya dökün. Ocağın altını kısın.
Yumurta çok az piştikten sonra rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Kaşarlar eriyince lavaşı üzerine kapatın.
Yumurtanın piştiğinden emin olunca tamamen ters yüz edin.
Yumurtalı kısmın üzerine uzunlamasına şerit halinde sırasıyla dilimlenmiş salamları ve domatesi, kıyılmış maydanozu serin.
Dilim kaşarları en üste yerleştirin.
Bohça yapar gibi malzemesiz olan her iki tarafı üstten birleştirin. Tekrar ters yüz edin.
Pişirme süresini zevkinize göre ayarlayın. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.