Name: Türk İşi Krep: Mayalı Cizleme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Anneannelerimizin yaptığı cizlemeler tadında bir nevi Türk krepi de diyebileceğimiz enfes bir cizleme tarifi var. Oldukça pratik ve az malzemeli bu tatlı tarifi hemen denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun.

Serap Akgün

ÜYE

Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Mayalı Cizleme Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su
1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatl kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı instant kuru maya

Mayalı Cizleme Tarifinin Püf Noktası

Göz göz olması için hamuru mayalandırmalısınız. Tavaya İncecik tabaka hâlinde dağıtırsanız her tarafı eşit pişecektir.

Mayalı Cizleme Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kabın içerisine suyu, mayayı ve toz şekeri ilave edip güzelce karıştırın. Mayanın kabarması için 5 dk kadar karışımı bekletin.
Karışıma un ve tuzu da ekledikten sonra çırpıcı ile karıştırın .Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Karışımın üzerini bir bez ile örtüp,20 dk mayalanmaya bırakın.
Krep tavasını ocakta ısıtıp bir yemek kaşığı yağ ekleyin. Bir kepçe karışımı tavaya ince tabaka halinde yayın.
Önlü arkalı kızarana kadar pişirin.Hamur bitene kadar aynı işleme devam edin.
Çikolata,tahin pekmez veya damak tadına göre malzeme ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Türk İşi Krep: Mayalı Cizleme Tarifi

Serap Akgün

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Mayalı Cizleme Tarifi İçin Malzemeler

Mayalı Cizleme Tarifinin Püf Noktası

Mayalı Cizleme Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Serap Akgün