Name: Misafir Masalarının Yeni Gözdesi Olacak: Misket Limonlu Pay
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Diğer tatlı tariflerini rafa kaldırmaya hazır olun. Limonlu tatlıları sevenler için ferah tadıyla kalpleri fethedecek muhteşem bir reçete geliyor.

kolaytarifler365

ÜYE

Diğer tariflerime ulaşmak için instagram hesabım @kolaytarifler365

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Misket Limonlu Pay Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yoğunlaştırılmış süt ((ben yoğunlaştırılmış sütü hazırlarken 5 bardakla sütü hazırlayıp 1 bardak şeker ile tatlandırdım. Şeker miktarını az arttırabilirsiniz.))
1 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı misket limon kabuğu
3/4 su bardağı misket limonu suyu (arzuya göre limon suyu)

Tabanı için:

1,5 su bardağı kurabiye kırıntısı ((daha doğal olması açısından hazır bisküvi yerine herhangi bir ev yapımı kurabiye tercih ediyorum))
1/3 su bardağı esmer şeker
4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Misket Limonlu Pay Tarifinin Püf Noktası

Payı servis etmeden önce 3 saat buzdolabında dinlendirmek gerekiyor.

Misket Limonlu Pay Tarifi Nasıl Yapılır?

Kurabiye kırıntıları, şeker ve tereyağını bir kapta karıştırıyoruz.
Karışımı, üzerine iyice bastırıp yaklaşık 0,6 mm yüksekliğinde olacak şekilde tart kalıbına yayıyoruz ve 10 dakika 190 derecede önceden ısınmış fırında pişiriyoruz.
Payın dolgusunu hazırlamak için yoğunlaştırılmış sütü, yoğurdu, limon kabuğu ve limon suyunu karıştırıyoruz.
Dolguyu tabanın üzerine döküyoruz. 180 derecede önceden ısınmış fırında 15 dakika pişiriyoruz. 30 dakika oda ısısında beklettiğimiz payı buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?