Name: Ağızda Eriyen: Parça Çikolatalı Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 adet
Cuisine: Türk

Ağızda Eriyen: Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi

O devasa kurabiyelerin tadı bambaşka ve bu tadı evde yakalamak mümkün. Parça çikolatalı kurabiye tarifi ile sevdiklerinizin damaklarında yer edecek oldukça aromatik bir kurabiye hazırlayacaksınız. Malzemeleriniz hazırsa eğer mutfağa buyurun.

belinsu

ÜYE

Sütlaç ve profiterol - eklerle hayatımı geçirebilirim. 🍫 Ara öğünlerde de sıcacık kahve ve pasta - kurabiye😊☕🍪🍩🍰 Çin ve japon restoranlarıyla da aram iyidir.🥡🍣🥠 Fast food unutulmasın 🍔🍟🥪🌮🥙 meyvelerden vazgeçilmesin 🍇🍉🍊🍌🍍🍏🍑🍓🥑 Sebzelerin de bazısı 🥦🍄🥕🌽🍅🌶 ama badem tek aşkım

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı şeker
1 çimdik tuz
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı ((ya da margarin))
1 adet yumurta
2.5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
180 gram çikolata

Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Şeker, tuz, yumurta ve tereyağı (ya da margarin) karışımında şeker tam erimeyebilir. Bu bir problem değil. Dondurma kaşığınız yoksa 1 tepeleme yemek kaşığı da işinizi görür. Hamuru porsiyonladıktan sonra buzdolabında bekletmek açılması için çok önemlidir. Fırından ilk çıkardığınızda pişmemiş gibi gözükebilir, hafif cıvık kalmış olabilir ama merak etmeyin, 15 dakika soğuduktan sonra kıtır kıtır olduğunu ve sertleştiğini göreceksiniz.

Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker, tuz, tereyağı (ya da margarin) ve yumurtayı bir kasenin içinde karıştırın.
Ardından unu ve karbonatı eleyerek ilave edin ve hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
Bir kenara kaldırın ve kare çikolataları irili ufaklı parçalara bölün.
Daha sonra kestiğiniz çikolataları hamura ilave edin ve karıştırın.
Dondurma kaşığıyla porsiyon ayarlayın ve tepside aralık bırakarak yerleştirin.
Buzdolabında 20 dakika bekletin ve çıkartınca hemen fırın tepsisine fazlaca aralık bırakarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.