Davet Sofralarına: Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifi

Davet Sofralarına: Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Oldukça şık ve lezzetli, davet sofralarına yakışır harika bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Patates püresi ve sucuk köfte tarifi için mutfağa buyurun.

Merve Sultan Apaydin

Merve Sultan Apaydin

ÜYE

Yemek yapmayı ve yaptığı yemekleri paylaşmayı ,
iyi yemek yapmayı ve yemeyi seven bir mutfak müptelası 🍽️
@1kadin_mutfaktaa hesabının sahibesi💁‍♀️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boy patates
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Köfte İçin:

  • 500 gram orta yağlı kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 4 diş ezilmiş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1/2 çay bardağı galeta unu

Püf noktası Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifinin Püf Noktası

Köftelerimizi 180 derece ısıda kurutmadan 25 dakika pişirdikten sonra kapalı fırının içinde yaklaşık 10 dakika dinlendirip servis edersek, sulu ve lezzetli olur.

Yapılış Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sarımsakları, kıyma ve baharatları tuz ilave edip yoğuruyoruz.
  2. Daha sonra kabuklarını soyduğumuz patatesleri haşlıyoruz.
  3. Köftelerimize şeklini veriyoruz.
  4. Köfteleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
  5. Haşlanan patateslerin içerisine tuz, süt ve tereyağı ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderla çekiyoruz.
  6. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Merve Sultan Apaydin

Merve Sultan Apaydin

ÜYE

Yemek yapmayı ve yaptığı yemekleri paylaşmayı ,
iyi yemek yapmayı ve yemeyi seven bir mutfak müptelası 🍽️
@1kadin_mutfaktaa hesabının sahibesi💁‍♀️


Davet Sofralarına: Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!