Name: Kavruk Kokulu: Sıvı Yağlı Şerbetli Un Helvası
Prep time: 2 min
Cook time: 30 min
Total time: 32 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Kavruk Kokulu: Sıvı Yağlı Şerbetli Un Helvası Tarifi

Sıvı yağlı şerbetli un helvası, klasik tereyağlı versiyonuna nazaran ekonomik bir alternatif sunar. İlk kaşıkta kavrulmuş unun mis kokusu, ardından gelen ılık şerbetin tatlı dokunuşu... Daha ne olsun?

kara_chef_

ÜYE

İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel olan yemekleri burda da paylaşmak istedim. Mutfak büyük içinde pişecekler çok o zaman mutfak zamanı o zaman yemek zamanı.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sıvı Yağlı Şerbetli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ

Sıvı Yağlı Şerbetli Un Helvası Şerbeti İçin:

2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker

Sıvı Yağlı Şerbetli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıvı yağlı şerbetli un helvası için önce şerbeti yapalım. Su, süt ve şekeri tencereye alalım eriyip kaynayana kadar karıştırılalım. Kaynayınca altını kapatalım ve ılıması için kenara alalım.
Yağı ve unu tencereye alalım kavurmaya başlayalım. Kokusu çıkıp rengi istediğimiz gibi olana kadar karıştırmaya devam edelim.
Kıvamı istediğimiz gibi olunca şerbetini ilave edip çabuk çabuk karıştırıyoruz ki un topaklanmasın.
Şerbeti çeken helvamızı 10 dakika kapağı kapalı dinlendiriyoruz. Dinlenen sıvı yağlı şerbetli un helvası hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?