Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
150 gram tereyağı
1 su bardağı irmik
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket çam fıstığı
Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak tereyağını eritiyoruz. İrmiği ekliyoruz ve irmiğin rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz. Çam fıstıklarını ekliyoruz 1-2 dakika kavuruyoruz.
1 bardak toz şekerini ekliyoruz ve 4-5 dakika daha kavuruyoruz. Ardından sütü ve suyu ekleyip karıştırıyoruz.
Son olarak 1 bardak daha toz şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar kavuruyoruz.
İrmik helvasının kapağını kapatıp, ocaktan alıyoruz ve yarım saat kadar dinlendiriyoruz. İrmik helvası hazır. Dilerseniz dondurma ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
En Güzel Tatlı: Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3Koral 6 Eylül 2023 13:17
Yemek.com 7 Eylül 2023 06:22
Koral 16 Aralık 2020 10:41