Sofranın en özelleridir zeytinyağlı yemekler. Hatta bazıları öyle güzel ve özeldirler ki "Ana yemekten az yiyeyim, zeytinyağlıya yer kalsın" dedirtirler. Hafiftirler, ferahtırlar, insanın ağzında nefis bir son dokunuş bırakırlar.
Özellikle yaz aylarında ana yemek olarak bile tüketilen zeytinyağlıların bu sefer en değişikleri karşınızda. Zeytinyağlı biber dolmasını, barbunyayı başka zaman da yaparsınız.
Şimdi sıra onların.

Nermin Hanım Zeytinliği'nde Türkiye'nin altın madalyalı zeytinyağı nefis indirimlerle sizi bekliyor. Bizim topraklarımızdan çıkan doğal, lezzetli ve güvenilir zeytinyağlarına, zeytinlere, zeytinyağı sabunlarına ve daha birçok doğal ürüne hemen ulaşmak ve satın almak için tıklayın: Nermin Hanım Zeytinliği
Not:
Bu içerik marka iş birliği içerir. Bu içeriğe erişim sağladığınız zamana göre listelenen ürün fiyatlarında değişiklikler olmuş olabilir. Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Yemek.com sorumlu değildir.
Mini mini imambayıldıdan börülceli enginara, şu ana dek belki de hiç denemediğiniz ama bir an önce denemeniz gereken tarifler onlar!
Ferah ferah yemelik bu lezzetlerin yazılı tarifine ulaşmak isterseniz YouTube kanalımızı ziyaret etmeniz yeterli.
Zeytinyağlı yaprak sarmasını gönlümüzün en güzel yerine koyup kaldırıyoruz, çünkü bu sefer sebzelerin en faydalılarından enginar bu görevi üstlenmeye hazır.
Tarifi için: Zeytinyağlı enginar sarması tarifi
Zeytinyağlı denince akla ilk gelen yerden, Ege'den sesleniyoruz bu kez. Bergama yöresinden patlıcanın başrolde olduğu nefis ve farklı bir tarifimiz var.
Tarifi için: Patlıcan çığırtma tarifi
Şimdi görüp görebileceğiniz en farklı zeytinyağlı tariflerden biriyle tanışmaya hazır olun. Çünkü bu sefer kütür kütür yemeyi sevdiğimiz bir meyve bir zeytinyağlı tarifin göbeğinde.
Tarifi için: Zeytinyağlı elma tarifi
Zeytinyağlı yemekleriyle ünlü Girit'in en hafif lezzetlerinden birini tanıştırmak istiyoruz sizinle. Kabağın tadının tam anlamıyla hissedeceğiniz bu tarif çok ama çok hafif.
Tarifi için: Pirinçli Kabak Sıyırma Tarifi
Kabağın ana malzeme olduğu bir başka zeytinyağlı tarif kendisi. Bazı yerlerde farklı isimlerle anılsa da hemen her evde bulunan malzemelerle hazırlanıyor, bu yüzden güne 1-0 önde başlıyor.
Tarifi için: Kabak Bastı Tarifi
Zeytinyağlı biber dolmasından vazgeçemeyenlere en az onun kadar lezzetli bir önerimiz var. Kalbi Ege'de kalanlara ve diğer herkese önerimiz yemelere doyamayacağınız Girit kabağı dolması.
Tarifi için: Girit kabağı dolması tarifi
Ispanak hep sıcak yemek olarak sofranıza koyduysanız şimdi bu halini denemenin tam zamanı. Bol havuçlu, bol sağlıklı ıspanak dediğin böyle olur.
Tarifi için: Zeytinyağlı Ispanak Tarifi
En az "Anneni mi daha çok seviyorsun, yoksa babanı mı?" sorusu kadar olan zor olan "Barbunyayı mı daha çok seviyorsun, yoksa taze fasulyeyi mi?" sorusuna cevabımız hazır: İkisini birden; yani barbunyalı taze fasulye.
Tarifi için: Barbunyalı taze fasulye tarifi
Kuru fasulyeyi sıcak servis edenlere farklı bir öneri ile geldik. Çünkü onu yapmanın bu yolu da enfes oluyor bize inanız. Bir meze olarak her sofrada kendine yer bulabilir.
Tarifi için: Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi
Protein kaynağı kuru börülce şimdi zeytinyağlı bir tencere yemeği olarak karşımıza çıkıyor. Barbunya sevenler bunu da çok sevecek.
Tarifi için: Zeytinyağlı kuru börülce yemeği tarifi
Değişik Zeytinyağlı Yemekler: Pratik ve Lezzetli 10 Zeytinyağlı Tarif Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Elif Öztürk 22 Haziran 2020 12:04