Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

ekjdbkejd

keldşle

de

bahar5917

bahar5917

EDİTOR

başlık insta Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon (350 g) için 586/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler başlık insta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı galeta unu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kimyon

Hazine Kebabının Pilav İçin:

  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 yemek kaşığı tel şehriye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • 3-4 su bardağı sıcak su

Hazine Kebabının Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Hazine Kebabı Servisi İçin:

  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt

Püf noktası başlık insta Tarifinin Püf Noktası

  • Köfte harcını yoğururken soğanın suyunu sıkmalısınız.
  • Yoğrulan harcı dolapta bekletin.

Yapılış başlık insta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hazine kebabı için yarım kg kıyma, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 adet yumurta, 1 kahve fincanı galeta unu, birer tutam tuz, karabiber ve kimyonu bir kaba alarak güzelce yoğurun. Ardından harcı şişlere yerleştirin. Dolapta dinlensin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Pilav için 2 yemek kaşığı tel şehriyeyi 2 yemek kaşığı tereyağında kavurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Ardından 2 su bardağı bulguru ekleyip kavurmaya devam edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Son olarak 3-4 su bardağı kadar sıcak suyunu ve 1 tutam tuz ekleyip pişmeye bırakın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Döküm tavada köfteleri arkalı önlü pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. 1 yemek kaşığı tereyağında kızdırılmış 1 tatlı kaşığı toz biber ve 2 yemek kaşığı yoğurt ile servis edilebilir.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Hazine kebabı hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 7. Adım

Pişirme önerisi başlık insta Tarifinin Pişirme Önerisi

Köftelerinizi pişirirken dışının mühürlenip içinin sulu kalması için eğer tava kullanıyorsanız tavanın önceden çok iyi ısıtılmış olması gerekir. 

Servis önerisi başlık insta Tarifinin Servis Önerisi

Güvecin tabanına pilavı bastırmadan yerleştirip üzerine kebapları, kenarına ise süzme yoğurt kondurarak sunabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

başlık insta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!