Bayram heyecanı kaplamışken içimizi hala aklında "Bayrama ne yapsam, ne pişirsem, gelen misafirlere ne ikram etsem?" diye aklında soru işaretleri olanları da unutmadık. Üstelik bu leziz tarifleri hazırlamak için kesenin ağzını ardına kadar açmanız, bütçenizi zorlamanız gerekmiyor.
Bayramda ekonomik bir şekilde harika sofralar kurmak mümkün. Mutlu bayramlar!
Bayram tatlısı denince akla ilk baklava geliyor, farkındayız. Ama evde baklava yapmak hem zor hem de masraflı. Ama bayram diye geleneği bozmak istemiyor ve misafirlerinize şerbetli tatlılar ikram etmek istiyorsanız Osmanlı saraylarının gözdesi revaniyi es geçmeyin deriz. Üstelik hazırlaması da çok kolay.
Tarifi için: Revani tarifi
Öğrenci evlerinin, bekar evlerinin favorisi, yemekle çok alakası olmayan insanın bile kolaylıkla yapabileceği bir tarif tava böreği. Çayın yanında bir kraliçeye dönüşen tava böreğine çok kolay dedik diye hemen burun kıvırmayın. Öyle leziz ki misafirleriniz dilim dilim yiyecek.
Tarifi için: Tava böreği tarifi
Mercimek köftesi sadece altın günlerinde ikram edilir diye bir kural yok. Gayet bayramda çaya gelen misafirin tabağına gururla koyabileceğiniz leziz bir tarif mercimek köftesi. Üstelik çok da ekonomik.
Tarifi için: Mercimek köftesi tarifi
Ramazan Bayramı diğer adıyla Şeker Bayramı. Yani evde mutlaka bir şeker, çikolata bulunmalı onda hemfikiriz. Ama kilo kilo şeker, çikolata alıp bunlara para bayılacağınıza evde kendiniz onlara alternatif üretebilirsiniz. Mesela yapılışı da çok kolay olan saray lokumu gibi...
Tarifi için: Saray lokumu tarifi
Kek gibi ama değil gibi de. Mesela içinde herkesin bayıldığı patates var. Sonuç mis gibi kabarmış, tuzlu bir kek. Misafirleriniz tarifini almaya çalışacak, hazırlıklı olun 
Tarifi için: Patatesli kek tarifi
Bayramda çayın yanında ikram edilesi en güzel tariflerden biri un kurabiyesi. Uzun süre bozulmadan dayanabilmesi ile tüm bayram sizi kurtarabilecek olan bu tarifin buram buram nostalji kokması da onu bayram ikramlarının yıldızı yapıyor. Daha ne olsun?
Tarifi için: Un kurabiyesi tarifi
Bir başka kurabiye tarifinde sıra. Kendisi portakallı özel şerbetiyle çok özel bir doku ve tada sahip oluyor. Mis gibi kokusu da bayrama çok yakışıyor.
Tarifi için: Portakal şerbetli kurabiye tarifi
Bayram bu sene bahara geldiği için çorba konusunda şanssız saymayın kendinizi. Hem soğuk içilebilen, hem akşam bayram sofralarına yakışan, hem de çok ekonomik olan ayran aşı çorbası var çünkü. Doyuruculuğundan bahsetmiyoruz bile.
Tarifi için: Ayran aşı çorbası tarifi
Kırmızı etten daha bütçe dostu olması sebebiyle sofralarımıza daha kolay davet edebildiğimiz beyaz et bu sefer mantarlı tavuk sote kılığına bürünüyor ve bayramı bayram ediyor. Mantarla tavuğun ne kadar yakıştığını bir kez daha anlayacaksınız.
Tarifi için: Mantarlı tavuk sote tarifi
Yemelere doyamayacağınız bu köftelerin ana malzemesi patates, irmik ve ince bulgur. Doyurucu ve pratik olduğu kadar ekonomik de olan bir tarif karşınızda.
Tarifi için: Yoğurtlu irmik köftesi tarifi
Ana yemeğin yanında pilav olmazsa kalpler kırılır bir kere. Bu yüzden nohudun besleyiciliğiyle beslenen pilavımız hemen yardımımıza koşuyor ve soframızı tamamlıyor. Üstelik sevmeyeni de yok!
Tarifi için: Nohutlu pilav tarifi
Protein almak için mutlaka kırmızı ya da beyaz et tüketmek zorunda değiliz tabii ki, mantardan destek alarak bitkisel protein de alabilir, bayrama çok yakışacak şöyle geleneksel bir dible hazırlayabiliriz.
Tarifi için: Mantar diblesi tarifi
Bayram demek sizin içinde en çok tatlı demekse, gelen misafirlerin ağzını tatlandırmadan olmaz diye düşünüyorsanız mutfağımızın en pratik şerbetli tatlılarından şekerpareyi, en ekonomik şekilde hazırlayabilrsiniz.
Tarifi için: İrmiksiz şekerpare tarifi
Trileçe lezzetinde ama ondan çok daha kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tatlıyla listemizi noktalıyoruz. Kendisi bayram menülerinin yeni yıldızlarından biri olmaya aday.
Tarifi için: Trileçe tadında 3 kaşık tatlısı tarifi
Mahlep kokusuyla evi dolduracak, tadına doyum olmayan Halep kahkesi tarifi ramazana olduğu kadar bayram sofralarına da çok yakışıyor.
Detaylı tarifi için: Halep kahkesi tarifi
Türk kahvesinin, çayın yanında lokum yerine ikram edebileceğiniz mozaik toplarına ne dersiniz? Mozaik pasta yapmaktan bile kolay.
Detaylı tarifi için: Mozaik topları tarifi
EDİTOR
Yemek.com Ürün İçerikleri Direktörü. 20+ senelik deneyimiyle çeşitli içerik sitelerinde içerik üretti, içerik stratejisi geliştirdi, içerik ekibini yönetti.
Bütçenizi Zorlamayacak Ekonomik Bayram Tarifleri Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!