Name: Kıyır Kıyır: Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 30 adet
Cuisine: Türk

Ağızda dağılan, çok lezzetli ve kahvenin yanında uyumlu olacak nefis bir tarif. Kurabiye tarifleri arasında yeni favoriniz olacak. Afiyet olsun!

pelincelezzetler_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Kalorisi Ne Kadar: 220/kcal

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1,5 çay bardağı parça çikolata
1,5 çay bardağı fındık (arzuya göre badem) ((kırık))

Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkardıktan 1 dakika sonra kurabiyelerin üzerine bardak ile bastırıp çatlatıyoruz.

Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yumuşamış tereyağını ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
Unu, nişastası, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.
İyice yoğurduktan sonra çikolata fındık ve bademi ekleyerek biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
Fırın tepsisine dizdikten sonra 30 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz.
Sonra 180 derecelik önceden ısınmış fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. Çıkarınca hemen üzerlerini bir çay bardağı yardımı ile bastırıyoruz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?