Kahvenin Yanına: Çikolata Parçacıklı Granola Tarifi

Name: Kahvenin Yanına: Çikolata Parçacıklı Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 büyük kavanoz
Cuisine: Türk

İster sütünüzle ister kahvenizle tüketebileceğiniz kıtır kıtır granola tarifimiz var! Çikolata parçacıklı gronola tarifi ile herkesin çok beğeneceği bir gronola hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Umay Gür

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Çikolata Parçacıklı Granola Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı kuru meyve karışımı
1 su bardağı dut kurusu ((kabak çekirdeği, fıstık, cranberry karışımı))
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi ((ya da Hindistan cevizi yağı/ tahin))
6-7 adet Brezilya cevizi ((opsiyonel))
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi cipsi ((opsiyonel))
2 adet orta boy muz
60 gram bitter çikolata ((şekersiz))

Çikolata Parçacıklı Granola Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bitter çikolata ve brezilya cevizlerini bıçak ile dilimliyoruz sonra tüm kuru malzemeleri bir araya getirip bir kapta karıştırıyoruz. (Bu aşamada hangi çeşit yağlı tohum ve kuru meyveden ne miktarda kullandığınız tamamen zevkinize kalmış.)
Daha sonra çatal ile ezdiğimiz muzları ve tercih ettiğimiz yağ çeşidini karışıma ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Karışım sıktığınızda şekil alabilen bir karışım olmalı çünkü ister yuvarlaklar haline getirin ister muffinlere koyun ya da düz bir tepsiye rastgele yayıp da fırınlayabilirsiniz.
Şekil verdikten sonra önceden ısıttığımız 150 derece fırında 20 dakika tutup, 10 dakika kadar da 175 derecede tutuyoruz. Ama son 10 dk kontrol etmelisiniz, fırından fırına değişebiliyor. Afiyet olsun.

Çikolata Parçacıklı Granola Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süreniz de aynı şekilde zevkinize ve fırınınıza göre değişir. Amaç yakmadan hafif kızarmış, kıtır yapıda bir granola elde etmek.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kahvenin Yanına: Çikolata Parçacıklı Granola Tarifini Deneyenlerin Yorumları

kevserin 25 Mayıs 2020 10:58

Tarif harika oldu, elimde bulunanlarla bir uygulama yapmış oldum. Ayıklanmış çiğ yer fıstığı, kabak çekirdeği içi, ceviz içi, çiğ badem ile eldeki kuru meyveleri kullandım. Yağ olarak tahin ve tatlanması için pekmez kullandım. Renginin koyu olmasının sebebi de biraz kakao eklemem sanırım:) denemek istedim. Sonuçtan çok memnunum. Tarifi paylaştığınız için teşekkürler 🙏🏻🌱