Pürüzsüz Kıvamıyla: Damla Sakızlı Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi

Pürüzsüz Kıvamıyla: Damla Sakızlı Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pürüzsüz kıvamda, kremamsı yapıda inanılmaz lezzetli bir muhallebi, üstüne lezzeti ikiye katlayacak bir çikolata sos. Yapması çok kolay lezzeti cidden olay, damla sakızlı çikolata soslu muhallebi tarifini, mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Haydi sizi mutfağa alalım!

Cookbookfood

Cookbookfood

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @cook.book.food

KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Damla Sakızlı Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 litre süt
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
  • 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 2-3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 2 adet damla sakızı (2 küçük parça)

Çikolata Sosu İçin:

  • 80 gram krema
  • 100 gram sütlü çikolata

Yapılış Damla Sakızlı Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını bir tavada eritin, unu ekleyerek 2-3 dakika kavurun.
  2. Şekeri de ekleyerek biraz daha kavurduktan sonra yavaşça sütü ve damla sakızını ekleyerek göz göz olana dek pişirin.
  3. Ocaktan alın, ilk sıcağının çıkmasını bekledikten sonra kremasını ekleyerek en az 5-6 dakika mikserle çırpın (kıvamı için çok önemli).
  4. Çikolata sosu için kremayı ve sütü ısıtın, kaynamadan ocaktan alarak içerisine çikolata ekleyerek karıştırın.
  5. Muhallebi ve çikolata sosu soğuduktan sonra önce muhallebi üstüne çikolata sosu olacak şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Pürüzsüz Kıvamıyla: Damla Sakızlı Çikolata Soslu Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Neslihan Hayali

    Neslihan Hayali 11 Ocak 2022 10:22

    Çikolata sosuna ne kadar süt koyulacak acaba?
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)