Name: Hafif ve Lezzetli: Frambuazlı Cheesecake
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 12 adet orta boy
Cuisine: Türk

Hafif ve Lezzetli: Frambuazlı Cheesecake Tarifi

Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Frambuazlı cheesecake tarifi ile damakları şenlendireceksiniz. Hazırlıklar için mutfak sizi bekliyor.

Tatlı Tarifleri , Cheesecake Tarifi , Frambuazlı Cheesecake Tarifi , Cheesecake Yapmanın Püf Noktaları , Cheesecake Tarifleri

Sena_Bolyurt

ÜYE

Merhaba. Ben Sena. En büyük hayallerimden biri çok iyi bir aşçı olmak. Başladığım bu yolda sizlerle deneyimlerimi paylaşmak istedim. Umarım beğenirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Frambuazlı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

3 paket tam buğdaylı bisküvi
100 gram tereyağı
1/2 çay bardağı süt

Kreması için:

2 paket labne peyniri
1 paket sıvı krema
1,5 su bardağı şeker
4 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
1 paket vanilya

Frambuaz sosu için:

250 gram frambuaz
5 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı mısır nişastası

Frambuazlı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Kremasını mikserle çırpmayın. Çünkü kabarmasını istemiyoruz. 1 gün dolapta bekletin kıvamı daha lezzetli olur.

Frambuazlı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce burçak bisküvileri robottan geçiriniz. Ilık olan tereyağı robota aktarın.
Sonra tekrardan geçiriniz. Kelepçeli kalıbınıza dökünüz kaşıkla ya da bardakla tabanını yayarak düzeltiniz.
Kreması için labne ve sıvı kreması şekeri çırpınız. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın.
Ununu ve vanilyayı koyup tekrar çırpınız. 200 derece ısınmış fırında 180 derece 40-50 dakika pişiriniz.
Frambuaz sosu için frambuazları tencereye koyup üstüne suyunu şekerini nişastasını döküp kaynamasını bekleyiniz.
Fırından çıkan cheesecake’ in soğuyunca üzerine frambuaz sosunu dökebilirsiniz.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.