Name: Pek Kolay: Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 14 adet
Cuisine: Türk

Pek Kolay: Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi

Leziz ve kolay bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Bal kabaklı kadayıflı muhallebili tatlı için hazırlıklar başlasın.

gulaykaraayvaz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

3 dilim bal kabağı
2 su bardağı şeker ((şekeri damak tadınıza göre de ayarlayabilirsiniz))

Arası için:

150 gram kavrulmuş kadayıf
1,5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 avuç ceviz

Kreması için:

1 litre süt
2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
3 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti

Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifinin Püf Noktası

Kabakları sıcakken koyalım kaplara, soğuyunca koyulaşır ve şekil vermek zorlaşır.

Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk başta kabaklarımızı pişiriyoruz. Yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz. Sıcakken kaplarımıza pay ediyoruz
Muhallebi icin krem şanti hariç tüm malzemeleri koyup kaynatıyoruz. Koyulaşınca ocaktan alıyoruz. İlk sıcaklığı çıkan muhallebiye krem şanti ekleyip çırpıyoruz.
Bir teflon tavaya tereyağı ve kadayıfı alıyoruz, biraz kavurduktan sonra ceviz ekleyip kapatıyoruz.
İlk kabak katı daha sonra kadayıf daha sonra muhallebi en son tekrar kadayıf koyup dinlendiriyoruz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?