Peyniri Uzasın: Kaşarlı Menemen Tarifi

Peyniri Uzasın: Kaşarlı Menemen Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Menemen severler buraya! Sade haliyle tüketmeyi sevdiğiniz menemene bu kez de kaşar peyniri ekliyoruz. Kızarmış ekmek, sıcacık bir çay ve söğüş tabağıyla bu harika kahvaltılığın tadını çıkarabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kaşarlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 adet soğan ((minik doğranmış))
  • 2 adet biber ((minik doğranmış))
  • 2 adet domates ((ufak doğranmış))
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Püf noktası Kaşarlı Menemen Tarifinin Püf Noktası

Domateslerin mevsiminde olması önemlidir. Eğer domatesleriniz güzel değilse konserve de kullanabilirsiniz.

Yapılış Kaşarlı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavayı ocağa alın ve yağları ekleyin. Ardından soğanları ekleyin. Soğansız yapmak isterseniz direkt biber eklenen aşamadan da başlayabilirsiniz. Soğanlar biraz kavrulunca biberleri ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Onlarda kavrulunca domatesleri ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Tavanın üzerine bir kapak kapatın ve sularını salana kadar güzelce pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Üzerine yumurtaları ekleyin. Tuzu, karabiberi ve tercihinize göre pul biberi ekleyin. Karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Kaşar peynirini de üzerine ekleyin ve tavanın üzerine kapak kapatın. Peynirler eriyene kadar ocakta tutun.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kaşarlı menemen hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Kaşarlı Menemen Tarifinin Pişirme Önerisi

Daha güzel bir tada sahip olması için tüm işlemleri kısık ateşte yapmanızı tavsiye ederiz.

Servis önerisi Kaşarlı Menemen Tarifinin Servis Önerisi

Kıyılmış maydanoz, kekik ve pul biberle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Peyniri Uzasın: Kaşarlı Menemen Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • zeynonazo0

    zeynonazo0 28 Ağustos 2025 07:21

    kaşar koymasak da güzel olurmu
    • Yemek.com

      Yemek.com 28 Ağustos 2025 13:24

      Her damak tadı farklıdır tabii, koymadan da yapabilirsiniz. Veya tulum gibi farklı peynirler de tercih edebilirsiz. Tercih tamamen size kalmış. Afiyet olsun 😊
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)