Name: Kış Aylarına Şifa Olacak: Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Havaların soğumasıyla birlikte sizin de gözünüz sofrada içinizi ısıtacak bir çorba aramaya başladı mı? Bu çorbamız kıyma ve şehriyeyi aynı anda içerdiğinden dolayı hem doyurucu hem de besleyici. Üzerine az limon ve pul biber eklerseniz tam bir şifa deposu.

tadı_harika

ÜYE

Kalp kullanılmadıkça tarifler işe yaramaz. Yemeğin içinde bir parça sen de olmalısın...

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1,5 yemek kaşığı tereyağı ((veya sıvı yağ))
2 yemek kaşığı (tepeleme) kıyma
2 adet domates
1 çay bardağı yıldız şehriye
5 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Mevsim geçişlerinden kaynaklı soğuk algınlığı, nezle, grip gibi hastalıklara yakalandıysanız çorbanın içine biraz limon sıkıp pul biber ekleyebilirsiniz.

Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını eritip kıymayı kavuruyoruz.
Kıyma kavrulduktan sonra rendelediğimiz domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Domatesler kavrulunca sıcak suyu ekliyoruz. Çorba bir taşım kaynadıktan sonra yıldız şehriyeleri ekliyoruz.
Tuz ve karabiberi istediğimiz miktarda ekliyoruz. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kış Aylarına Şifa Olacak: Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi

tadı_harika

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

tadı_harika