Name: Hızlıca Hazırlanır: Kolay Sezar Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Akşam yemeklerini şenlendirecek bu enfes kolay sezar salatası tarifi için haydi sizi bir an önce mutfağa alalım!

Ceylanecipoglu

ÜYE

le cordon bleu student 👩🏼‍🍳

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kolay Sezar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 dilim ekmek
1 adet yedikule marulu
100 gram parmesan peyniri
150 gram tavuk
1 yemek kaşığı dijon hardalı
1 adet yumurta sarısı
1/2 adet limon
1,5 tatlı kaşığı ançuez
3/4 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
100 gram mantar

Kolay Sezar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Marulları yıkayıp iyice kuruladıktan sonra ince doğra.
Ekmekleri küp küp kes, hafif zeytinyağı ve sarımsak tozu ile kıtırlaşana kadar çevir.
Tavukları jülyen kes. Zeytinyağı, kekik ve pul biberle marine edip kızgın tavada hafif sulu kalacak şekilde pişir.
Mantarları ince doğra ve 3 dakika ateşe göster.
Sos için hardal, zeytinyağı, parmesan, limon suyu, yumurta sarısı ve sarımsak tozunu 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında su ekleyerek rondodan geçir.
Malzemeleri birleştirip sosu üzerine ilave et. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?