Kremalı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı baldo pirinç

1 su bardağı krema

2 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam muskat cevizi rendesi

4 adet taze soğan

1 su bardağı haşlanmış mısır

100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Kremalı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinçleri soğuk suda yıkadıktan sonra süzün ve kaynar, tuzlu suda yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşlayın.

Pirinçler haşlanırken derin bir kasede krema, yumurta, süt, tuz, karabiber ve muskatı karıştırın. Taze soğanları ince halkalar halinde kesin.

Haşlanan pirinçleri süzün, kremalı karışımın olduğu kaseye aktarın, taze soğan ve mısırları da ekleyip spatula ile karıştırın.

Karışımı orta boy bir tepsiye alın, spatula ile üstünü düzleyip rendelenmiş kaşar serpin.

Yemeği önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, peynir eriyip renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Kremalı pilavınızı sıcak olarak servis edin. Servis ederken sarımsaklı acı sos da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Semih Kastoryano 23 Kasım 2025 14:26

1 bardak pirinç çok sıvı oldu. 2 bardak pirinç bile pek yeterli oldu diyemem.
- Semih Kastoryano 24 Kasım 2025 17:57
  
  bence tarifte eksik şeyler var. pirinçleri 20 dakika haşladım lapa lapa oldular. 1 bardak pirinç inanılmaz sıvı kaldı sosa. 180 derecelik fırında 20 dakika da yeterli olmadı. bunun da 200 derece olması gerekir.
Semih Kastoryano 8 Kasım 2025 20:30

pirinçler çiğ kaldı. kaç dakika haşlamak gerekir?
- Yemek.com 9 Kasım 2025 07:03
  
  20 - 25 dakika yeterli olacaktır.
- Semih Kastoryano 13 Kasım 2025 16:50
  
  böyle sıcak suda bekleteceğiz değil mi? başka bir şey yapmayacağız? ocağa falan koymak gibi?
Semih Kastoryano 21 Eylül 2025 10:22

krema mı atıyorsunuz yoğurt mu atıyorsunuz o katı olan şey ne sostaki? krema ise neden sıvı değil?
- Yemek.com 22 Eylül 2025 11:42
  
  Krema kullanıyoruz. Bazı kremalar sıvı, bazıları daha yoğun olabiliyor. Sos ve tatlı olarak değişebiliyor. 😊
- Semih Kastoryano 23 Eylül 2025 18:38
  
  peki sizdeki krema neden katı? ben, köz patlıcanlı makarna sosu için hazırladığınız videodaki kremayı kullanmak istiyorum. nasıl yapabilirim?
- Yemek.com 24 Eylül 2025 07:24
  
  Biz bu tarifte yüksek yağ oranına sahip bir krema kullandık. Siz dilerseniz bahsettiğiniz (o tarifteki düşük yağlı olmasından dolayı sıvı) kremayı da kullanabilirsiniz. Pek bir farkı olmayacaktır.
Merve Esra Bayraklı 8 Nisan 2024 11:16

En sevdiğimiz pilavlardan oldu harika ! Fesleğen ve köri baharatı koyuyorum içine çok az 🤩
- Yemek.com 16 Nisan 2024 06:52
  
  Ellerinize sağlık!
Catisland 1 Şubat 2024 14:02

şəfim ne harikalar yaradır siz ellerinize sağlık 👏😋🤗♥️