Name: Çay Saatlerinin En Sevileni: Pratik Mercimek Köftesi
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Parmaklarınızı yemeye hazır mısınız? Haydi sizi pratik mercimek köftesi tarifine alalım hızlıca.

Lezzetlendik

ÜYE

Birbirinden ihtişamlı birbirinden lezzetli ve tam tutan tariflere kim hayır diyebilir ki 🤍
Daha fazla tarifim için sayfama beklerim ⬇️
Instagram hesabım: @lezzetlendik

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Pratik Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı mercimek
6 su bardağı su
6 çay bardağı köftelik ince bulgur
4 adet yeşil sarımsak
1 adet soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı biber salçası
1 demet maydanoz
1 su bardağı sıvı yağ ((kızgın))
1 yemek kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Pratik Mercimek Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Fazla acı sevmiyorsanız biber salçasının miktarını azaltabilirsiniz.

Pratik Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle 2 su bardağı mercimek ve 6 su bardağı suyu bir tencereye ilave edip ocağa alalım. Mercimekler yumuşayana kadar pişirelim.
Mercimekler yumuşayınca köfteyi hazırlayacağımız kaba ince bulguru ilave edelim. Sıcak mercimeği üzerine ilave edip karıştıralım ve 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
Sonra ince ince doğranmış sarımsağı ve soğanı, salçaları ve baharatları ilave edip yoğuralım. En son maydanozu ilave edip üzerine kızgın yağı ilave edelim. Tekrar yoğurup şekil verelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

1.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

1.0

Lezzetlendik

ÜYE

Birbirinden ihtişamlı birbirinden lezzetli ve tam tutan tariflere kim hayır diyebilir ki 🤍
Daha fazla tarifim için sayfama beklerim ⬇️
Instagram hesabım: @lezzetlendik