Name: Hem Doyurucu Hem de Lezzetli: Rulo Sosisli Menemen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Hem Doyurucu Hem de Lezzetli: Rulo Sosisli Menemen Tarifi

Çıtır milföy hamuruna sarılmış sosislerin menemenle buluştuğu bu tarif, kahvaltı sofranızın vazgeçilmezi olacak. Ortaya koyduğunuz anda bandıra bandıra yenecek olan bu tarif birkaç lezzeti birleştiriyor. Enfes tat uyumuyla damağınıza hitap ederken, sunumuyla kalpleri fethedecek!

modunagoreyemek

ÜYE

Sadece lezzetli olanı kovalayan ve bundan keyif alan.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Rulo Sosisli Menemen Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 paket sosis
1 bardak domates püresi
2 adet sivri biber
1 paket milföy hamuru

Rulo Sosisli Menemen Tarifinin Püf Noktası

Yumurta sarılarını çok pişirmeyip akışkan bırakırsanız daha lezzetli olacaktır.

Rulo Sosisli Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

Sosislerimiz büyük boy ise 3 parçaya bölelim.
Her bir kare milföy parçasını da 4 üçgen parçası elde edecek şekilde bölelim.
Sosisleri üçgen milföylere saralım.
Yuvarlak tepsimizi yağlayıp sırasıyla dizelim. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim
Bu esnada bir tavada menemenimizi hazırlıyoruz. Yumurtaların beyazıyla sarısını ayıralım beyazlarını menemene katıp pişirelim.
Sosislerimiz piştikten sonra orta kısmına menemeni döküyoruz. Menemenin üzerine ayırdığımız yumurta sarılarını ekleyip tekrar fırına veriyoruz. Sarıları pişince servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?