Name: İçinde Neler Var Neler: Sürpriz Patates Püresi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Görüntüsüyle şahane; yapımı kolay ve lezzeti muhteşem. İçinde kıyma da olan, ana yemek yerine bile geçebilecek sürpriz patates salatası sizler için geldi.

Nayime Türkmen

ÜYE

Kendi mutfağında Chef .

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sürpriz Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler

5 adet patates
200 gram kıyma
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı süt
1 adet soğan
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1-2 dal maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz

Süslemek için:

3 adet haşlanmış yumurta
1 adet domates
3 yaprak marul

Sürpriz Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış patates püre yapılır. 3 kaşık zeytinyağı, 3 kaşık süt, baharatlar ve ince doğranmış maydanoz eklenir, iyice karıştırılır. Soğan ve kıymayı kavurarak baharat eklenir.
Derin bir kase iyice yağlanır, patatesin yarısı döşenir, peynirin yarısı ve kıyma içine doldurulur.
Kalan peynir de üstüne konarak kalan patatesle kapatılır düzeltilir. Servis tabağına ters çevrilir. Yumurta ve salatayla süslenir. Sıcak servise sunulur...

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?