Name: Misler Gibi Kokan: Susamlı Ramazan Pidesi
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 1 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Misler Gibi Kokan: Susamlı Ramazan Pidesi Tarifi

Kendi evinizde mis gibi yumurtalı ramazan pidesi hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Karşınızda: Susamlı Ramazan pidesi tarifi.

Tuğçe Kaya

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Susamlı Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

3.5 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı şeker
5 su bardağı un
1 adet yarım yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta sarısı
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 çay kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı susam

Susamlı Ramazan Pidesi Tarifinin Püf Noktası

Fırına 1 kase su koymanız pidenizin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır. Kabaran hamuru ellerinizi ıslatarak kabınızdan çıkartabilirsiniz.

Susamlı Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayayı ve şekeri suyun içerisinde eritin.
Üzerine un ve tuzu ekleyin. ( Unu kontrollü şekilde ekleyin cıvık bir kıvam alması gerekli)
10 dakika yoğurduktan sonra 45 dakika dinlendirin.
Tezgaha un serpip hamura şekil verin.
Çok fazla un eklemeden bu işlemi yapmanız gerekir.
Tepsiye aldıktan sonra son halini verip üzerine yumurta ve yağı, çörek otu ve susamı ekleyip 10 dakika dinlendirdikten sonra 200 derecede ısıttığınız fırına koyun. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.