Sunumu da Hoş: Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi

Sunumu da Hoş: Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Patlıcan ve tahin severlerin bayılacağı, sofralarda sunumuyla farklılık yaratacak bir tarif...

Mervesfoodiaries

Mervesfoodiaries

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy patlıcan
  • 1 adet kapya biber
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1,5 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 3 dal yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları ve kapya biberi közleyin. Ardından patlıcanların içini kaşık yardımıyla çıkartın. Kapya biberi ise küp küp doğrayın.
  2. Bir kasede közlenmiş kapya biberini, patlıcanı, nohutu, tahini, yeşil soğanı, limonun suyunu ve tuzu karıştırın.
  3. Üzeri için; tüm malzemeleri karıştırıp servis sırasında patlıcanın üzerine gezdirebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Mervesfoodiaries

Mervesfoodiaries

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Sunumu da Hoş: Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!