Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday, görselliğiyle sofranızı taçlandıracak bir tarif olur kendisi. Bir kasesi bile tek başına günlük karbonhidrat ihtiyacımızı karşılamaya yeter. Yeşil mercimek salatası tarifi için sizi mutfağa alalım.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek
4 adet közlenmiş kırmızı biber
6 adet kornişon turşu
1 çay bardağı konserve mısır
6 dal maydanoz
6 dal dereotu
3 adet taze soğan
1 küçük kase mor lahana
1 adet yarım limon
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle yeşil mercimekleri haşlayalım. Soğuyan mercimekleri uygun bir kaba alalım. Diğer bütün sebzeleri küçük küp şeklinde doğrayalım.
Ben mor lahananın turşusunu yapmıştım onu kullandım. Siz isterseniz mor lahanayı küçük küçük doğrayarak biraz sirke ve kaya tuzuyla ovarak salataya ekleyebilirsiniz.
Çay Saatlerine Yetişir: Yeşil Mercimek Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!