Akşama ne yemek yapsam diyorsanız işte bu tarif tam size göre. Yufka ile yaptığım bu yemek mantıyı aratmıyor, üstelik mantı kadar zahmetli de değil.
ÜYE
Yemek yapmayı çok seven, 2 çocuk annesi, yüksek lisans yapmış bir ev hanımıyım. Beni buradan ve instagramdan takip eden herkese teşekkür ediyorum, hoşgeldiniz🌺
Yufkadan Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Yufkadan Kolay Mantı Tarifinin Püf Noktası
Yufkadan Kolay Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanı rendeleyip suyunu sıkalım. Yarım kilo kıymaya tuz karabiber ve suyunu sıktığımız soğanı ekleyip karıştıralım.
Yufkaları eşit olacak şekilde ikiye bölelim. Düz olan kısmına kıymalı harçtan koyup rulo şeklinde saralım.
Rulo yaptığımız yufkaları 2 parmak kalınlığında keselim ve tepsiye dik şekilde yerleştirelim.
180 derecede kıymalar pişene kadar fırında pişirelim.
Salçayı kavurup, baharatları da içine ekleyip 1,5 bardak suyu ekleyelim. 2 dakika kadar kaynatıp altını kapatalım.
Fırında pişen mantıların üzerine hazırladığımız kaynamış sosu ekleyip tekrar fırına gönderelim. Arzuya göre yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun.
ÜYE
Yemek yapmayı çok seven, 2 çocuk annesi, yüksek lisans yapmış bir ev hanımıyım. Beni buradan ve instagramdan takip eden herkese teşekkür ediyorum, hoşgeldiniz🌺
Zahmetsiz Hazırlanır: Yufkadan Kolay Mantı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!