İftara kavuşunca hem gözünüz hem de mideniz dolsun diye çok çok yemek isteyebilirsiniz ama bu hataya düşmemelisiniz.
Zaten tüm gün boş kalan midenize bir anda çok yüklenmeniz doğru değil, hele de bu sıcak günlerde. Hafif yemeklerle de ağzınızın tadıyla doyabilir, kendinizi mide ağrılarından, şişe şişe soda içiren karın şişkinliklerinden uzak tutabilirsiniz. O hafif yemeklerin sonunu da hafif tatlılarla bağlayabilirsiniz mesela.
Ağzınız tatlansın, iftar sofrasına mutlu bir kapanış olsun, aynı zamanda da hafifliğinden ödün vermesin, yedikten sonra mideniz size teşekkür etsin diye iftar için hafif tatlılarımız var sırada.
Ramazan demek güllaç demektir biraz da, biliyorsunuz. Kalan 11 ay pek yüzünü göremediğimiz o güllaç yapraklarını bulunca her gün yapmak istememiz boşuna da değil üstelik. Hem çok pratik, hem nefis hem de pek hafif!
Tarifi için: Güllaç tarifi
Hafiflikte üzerine tanımayan sütlü tatlılardan bolca destek alabilir ve iftar sofralarınıza meyveli-sütlü tatlılarla nefis renkler katabilirsiniz.
Tarifi için: Portakallı sütlü irmik tatlısı tarifi
İrmik tatlısından da hafif bir öneriyle, mutfaklarımızın en klasik tatlılarından muhallebiyle devam ediyoruz. Ama onu yalnız bırakmıyor, sakızlı bir şekilde hazırlayıp vişneli sosla servis ediyoruz.
Tarifi için: Vişneli sakızlı muhallebi tarifi
Hazırlaması sizi hiç yormayacak, içinde rafine şeker kullanmadan yapabileceğiniz bu kolay tatlı tarifi, iftar sonrası ağzını tatlandırmak isteyenler için hem en pratik hem de en hafif alternatiflerden biri olacak.
Tarifi için: İncir tatlısı tarifi
Her lokması enerjinize enerji katacak ama her kaşıkta damakta ferah bir tat bırakacak hafif bir tatlı o.
Tarifi için: Keçiboynuzlu meyveli kup tarifi
Lezzetini ve rengini siyah üzümden alıyor, az malzemeyle kolayca hazırlanıyor... İftar menüsünün en renkli ismi olmaya geliyor!
Tarifi için: Pepeçura tarifi
Biliyorsunuz gerek tavukgöğsü yapımında gerçekten de tavuk eti kullanılıyor. Lezzetine lafımız yok ama kendisi bir sütlü tatlı olarak değerlendirildiğinde diğer birçok tatlıdan biraz daha kallavi bir tatlıya dönüşüyor öyle. Biz daha hafif olsun istiyoruz oysa. Tam da bu yüzden lezzeti gerçeğini aratmayacak nefis bir "yalancı" tavukgöğsü hazırlıyoruz.
Tarifi için: Yalancı tavuk göğsü tarifi
Sütlü tatlıların en lezzetlisi, en pratiği, en şık sunumlusu o! Hazırlaması toplamda sadece 20 dakikanızı alacak, tadına ise doyum olmayacak.
Tarifi için: Fincan tatlısı tarifi
Canınız tiramisu lezzetinde bir tatlı istediyse ama yediklerinize de dikkat etmeye özen gösteriyorsanız klasiklerin dışına çıkıp şöyle düşük kalorili bir lezzete imza atabilirsiniz.
Tarifi için: Tiramisu yulaf tarifi
İftar sonrası tatlı keyfinize kaşık kaşık hafiflik eşlik etsin isterseniz doğru tarife geldiniz demektir.
Tarifi için: Muzlu chia puding tarifi
İftar sonrası midenizi çok yormayacak, aynı zamanda misafirlerinizi şaşırtacak minik lokumlar yapmaya ne dersiniz? İlk kez gören herkes onu sizin, ellerinizle yaptığınıza inanmakta zorlanacak.
Tarifi için: Portakallı lokum tarifi
İçinde rafine şeker kullanmadan hazırlanan tatlı tarifleri arıyorsanız sizi de hemen bu lezzete doğru alabiliriz.
Tarifi için: Şekersiz kartopu tatlısı tarifi
Sadece süt, kuru incir ve ceviz içi kullanılarak hazırlanan üç malzemeleri bu pratik tatlı, pek çok yörede yapılan geleneksel lezzetlerimizden biri. Şahane tadına bir de hafifliği eklenince iftar sofralarına pek yakışıyor.
Tarifi için: İncir uyutması tarifi
Osmanlı saray mutfağının en leziz, en hafif, en bir sevdiğimiz tatlılarından zerde. Rengini içindeki safran ve zerdeçaldan alan bu tatlı, gül suyu, kuş üzümü ve dolmalık fıstıkla tadını buluyor...
Tarifi için: Zerde tatlısı tarifi
İçinde rafine şeker kullanmadan kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, sadece 5 malzemeyle hazır oluyor, her lokması vücuda enerji oluyor.
Tarifi için: Pekmezli kesme tatlı tarifi
İftar sofrasından afiyetle doyarak kalktık, şimdi mideye ağırlık yapmayacak mis gibi bir tatlı yeme zamanı. Eğer canınız dondurma gibi ferah bir lezzet isterse mesela, bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Tarifi için: Salepsiz dondurma tarifi
Hemen her evde bulunan toplam 6 malzemeyle hazırlanıyor, her kaşığı ayrı bir ferahlık oluyor.
Tarifi için: Limonlu pelte tarifi
Yukarıda klasik bir incir uyutması tarifi vermiştik ama siz, ramazanla özdeşleşen isimlerden hurmayı da işin içine dahil etmek isterseniz onu şöyle de hazırlayabilirsiniz.
Tarifi için: Hurmalı incir uyutması tarifi
10 dakikada hazır olması nedeniyle özellikle oruçluyken yemek hazırlamada zorlananlara en büyük kolaylıklardan birini sağlayan çikolatalı cezerye, sofrada görünüz görünmez tarifi herkes tarafından istenecek kadar lezzetli.
Tarifi için: 10 dakikada çikolatalı cezerye tarifi
Dört mevsim kolayca erişebildiğimiz lezzetlerden muz ve iftar sonrası yemeyi en çok sevdiğiniz sütlü tatlılardan puding bir araya geliyor, kaşık kaşık yenesi ferah bir tatlı ortaya çıkıyor.
Tarifi için: Muzlu puding tarifi
Klasik bir muhallebinin dahi lezzetini bambaşka bir seviyeye ulaştıran irmiği başrole alıyoruz şimdi.
Tarifi için: Çilekli irmik tatlısı tarifi
Ramazan sofralarına çok yakışan tatlılarımızdan tavuk göğsünü evde dondurma tadında hazırlamak mümkün.
Tarifi için: Dondurma tadında yalancı tavuk göğsü tarifi
Geleneksel tatlı tariflerimizden olan keşkül-ü fukara da bu listeye ekleyebileceğimiz isimlerden. Evet, içinde bolca badem unu var ama sütlü bir tatlı oluşuyla mideyi çok yormuyor, afiyetle, kaşık kaşık yeniyor.
Tarifi için: Keşkül-ü fukara tarifi
Yumuşacık dokulu nefis bir sütlü tatlıyla devam ediyoruz şimdi de. Şeker miktarını azaltarak daha da hafif bir hale getireceğiniz bu tatlı, damağınızda adeta eriyip gidecek, yedikçe yemek isteyeceksiniz.
Tarifi için: Sadrazam lokumu tarifi
İftar sonrası en çok sevdiğiniz tatlılar kadayıflı olanlarsa sizi de böyle alalım ve kadayıf kullanarak yapabileceğiniz en hafif, en lezzetli sütlü tatlılardan biriyle sizi hemen baş başa bırakalım. Dilim dilim servis etmelik.
Tarifi için: Telli gelin tatlısı tarifi
EDİTOR
Yemek.com Ürün İçerikleri Yöneticisi // Üniversite yıllarında gazeteciliğe olan merakıyla başlayan editörlük yolculuğu, çeşitli dergi ve içerik sitesinin ardından Yemek.com'da devam ediyor.
İftar Sonrası Mideyi Yormayan 25 Hafif Tatlı Tarifi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!