Name: Çayın Yancısı: Ağızda Dağılan Kavala Kurabiyesi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20 kişilik
Cuisine: Türk

Pastanelerden aldığınız kavala kurabiyeleriyle yarışacak nefis bir tarif o! Çayınızın en güzel yancısıyla tanışın. Karşınızda yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis ağızda dağılan kavala kurabiyesi tarifi.

Sevgili_Mutfagim

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

20 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ağızda Dağılan Kavala Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3/4 su bardağı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
100 gram iri çekilmiş badem

Ağızda Dağılan Kavala Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak unu derin bir tencereye alın. Unu kısık ateşte rengi pembeleşene kadar kavurun. Ayrı bir yerde kırık bademleri alın. Bademleri renkleri dönene kadar kavurun.
Hamuru için derin bir kaseye tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve pudra şekerini alın. Güzelce karıştırın. Kavurmuş olduğunuz un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek yoğurun. Son olarak bademleri de ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Hamurdan bir miktar alıp elinizde yuvarlayın. Hamuru iki yağlı kağıdın arasına koyun. Hamuru orta incelikte açın. Hamura çay bardağı ile yarım ay şekli verin.
Kurabiyeleri yağlı kağıda serin. 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Pişen kurabiyeleri soğutup üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?