Name: Dışı Kuru İçi Islak: Beyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 9 adet orta boy
Cuisine: Türk

Dışı biraz kuru, içi ıslak nefis bir brownie tarifi arıyorsanız bence bunu denemelisiniz. Hepsini bitirmek isteyeceksiniz. Beyaz çikolatalı ve bisküvili brownie tarifi için mutfak sizi bekler.

Kübra Narttürk Yılmaz

ÜYE

Aşırı kurumsal hayatıma en büyük hobim mutfağı dahil ettim ☺️

KAÇ KİŞİLİK

9 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Beyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie Tarifi İçin Malzemeler

160 gram tereyağı
150 gram toz şeker ((yarım su bardağından biraz fazla))
200 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
1 çimdik tuz
4 adet yumurta
1 paket beyaz çikolata
1 paket kakaolu bisküvi

Beyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie Tarifinin Püf Noktası

Eğer beyaz çikolata kullanacaksanız kullanmadan önce dolapta bekletmenizi tavsiye ederim. Bu şekilde erimiyor. İçi bu şekilde ıslak değil kuru olarak tercih ederseniz 5-6 dakika daha fazla pişirebilirsiniz.

Beyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı orta ateşte eritip bitter çikolataları ekleyin. Çikolatalar eriyene çırpmaya devam edin ve eridikten sonra kapatın.
4 yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın.
Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra un, tuz ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
Daha sonra çikolatalı karışımı yavaş yavaş dökün. Spatula yardımı ile karıştırın.
Fırınınızı 180 derece de turbo ayarında ısıtın. Kare borcamınıza yağlı kağıt koyun ve hamurun yarısını eşit şekilde dökün.
Beyaz çikolata kullanacaksanız bu kısımda ekleyin ve üzerine tekrar kalan karışımı dökün.
Üzerine bisküvileri rastgele batırın ve önceden ısıttığınız fırında 30 dakika kadar pişirin.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?