Name: Profiterol Tadında: Kedidili Muhallebi Tatlısı
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Profiterol lezzetinde yapımı çok kolay bu borcam tatlısı favoriniz olacak. Çok hafif ve lezzetli olan bu tarif yedikçe yedirten cinsten. Tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kedi Dili Bisküvi , Kedi Dili Tatlısı , Tatlı Tarifleri , Borcamda Kedidilli Muhallebi , Tiramisu , Kedi Dilli Tiramisu

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kedidili Muhallebi Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1,5 paket kedidili bisküvi

1,5 paket kedidili bisküvi

Muhallebisi için:

4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt

Muhallebisi için:

4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt

Çikolata sosu için:

1 paket hazır çikolata sosu
2,5 su bardağı süt
1 paket sütlü çikolata

Çikolata sosu için:

1 paket hazır çikolata sosu
2,5 su bardağı süt
1 paket sütlü çikolata

Bisküvileri ıslatmak için:

1 kase süt

Bisküvileri ıslatmak için:

1 kase süt

Kedidili Muhallebi Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Muhallebi için tencereye şeker, un ve sütü alarak karıştırın. Koyulaşıp kıvam alana kadar orta ateşte pişirelim. Kaynadıktan sonra içerisine vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğuması için ocaktan alın.
Uygun bir karışma kabına krem şanti ve sütü alarak çırpın. Kıvam alan krem şantiyi dolapta bekletin.
Yeterince soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyerek çırpın.
Çikolata sos için tencereye süt ve çikolata sosunu alın.
Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra çikolataları ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.
Kedidili bisküvilerin her iki tarafınıda sütle ıslatın.
Bir sıra olacak şekilde borcama dizin. Üzerine muhallebinin yarısını dökün.
Tekrar kedidili bisküvileri dizip kalan muhallebiyi de ilave edin. Son olarak sosu gezdirin ve buzdolabında en az 1 saat soğutun.
Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.
Kedidili muhallebi tatlısının muhallebisi için tencereye şeker, un ve sütü alarak karıştırın. Koyulaşıp kıvam alana kadar orta ateşte pişirelim. Kaynadıktan sonra içerisine vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğuması için ocaktan alın.
Uygun bir karışma kabına krem şanti ve sütü alarak çırpın. Kıvam alan krem şantiyi dolapta bekletin.
Yeterince soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyerek çırpın.
Çikolata sos için tencereye süt ve çikolata sosunu alın.
Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra çikolataları ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.
Kedidili bisküvilerin her iki tarafınıda sütle ıslatın.
Bir sıra olacak şekilde borcama dizin. Üzerine muhallebinin yarısını dökün.
Tekrar kedidili bisküvileri dizip kalan muhallebiyi de ilave edin. Son olarak sosu gezdirin ve buzdolabında en az 1 saat soğutun.
Soğuduktan sonra servis edin. Kedidili muhallebi tatlısı hazır. Afiyetler olsun.