Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
200 gram bitter çikolata
2 yemek kaşığı tereyağı
3 adet yumurta
1+1/4 su bardağı şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1/4 çay kaşığı tuz
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritelim (sıcak su dolu bir kabın üzerine çikolataları koyduğumuz kabı oturtalım ve devamlı karıştırarak çikolatayı eritelim). Sonra üzerine tereyağını ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
Yumurta ve şekeri homojen bir kıvam alana dek mikserle çırpalım. Sonra çikolatalı karışımı ekleyelim, çırpmaya devam edelim. Sonra un, kakao ve tuzu eleyerek ekleyelim. Bu aşamadan sonra karışımı spatula yardımıyla karıştıralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz borcama karışımı ilave edelim. Dilerseniz arasına beyaz çikolata/ceviz/vişne ekleyebilirsiniz. Damak tadınıza kalmış ekleyeceğimiz malzemeler.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Yoğun Lezzet: Bol Çikolatalı Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!