Kabarmak Onun İşi: Sulu Kek Tarifi

Kabarmak Onun İşi: Sulu Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yumuşacık dokulu keklere hadi gelin bugün bir yenisi daha ekleyelim. Evde süt ya da yoğurt olmadığı ve şahane bir kek yapmak istediğiniz durumlarda eliniz ilk bu tarifine gitsin. Hayat kurtaran, çay saatlerini güzelleştirecek o kek tarifinin içerisinde ise su var! Su, kekinize yumuşacık bir doku kazandırırken daha çok kabarmasına da yardımcı olur. Kekinizin hem daha ekonomik kılar hem de daha hafif bir lezzeti olur. Tadını dengelemek için bizim birkaç lezzet önerimiz de var. Karşınızda mis kokulu ve enfes: Sulu kek tarifi!

Mutfaktaki malzeme eksikliğinden ortaya çıkan sulu kek, aslında nefis bir tarif yaratmanıza da yardımcı oluyor. Püf püf kabaran keklerin sırrı sadece yoğurt ya da süt kullanmakta da saklı değil. Gelin şimdi çay saatlerinin en sevdiğiniz konuklarından biri olacak sulu kek tarifini denemeye koyulalım. Kabına sığmayabilir.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 100 gram damla çikolata ((isteğe bağlı))

Püf noktası Sulu Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaların oda sıcaklığında olmasına ve suyunuzun ılık olmasına dikkat edin. İçerisine farklı aromalar ve malzemeler ilave ederek pişirebilirsiniz.

Yapılış Sulu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Ardından sıvı yağ ve suyu ilave ederek biraz daha karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Vanilya, kabartma tozunu ve unu azar azar bir şekilde ilave ederek güzelce çırpın. Son olarak damla çikolata ilave ederek karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ardından yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına kek harcını aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Sulu kek tarifiniz hazır.  Afiyetler olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Servis önerisi Sulu Kek Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Kabarmak Onun İşi: Sulu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Catcatcat

    Catcatcat 22 Eylül 2025 11:52

    Harika
    • Yemek.com

      Yemek.com 23 Eylül 2025 05:23

      Afiyetler olsun 💐
  • Sena Karabulut

    Sena Karabulut 8 Aralık 2023 20:15

    Yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim
    • Yemek.com

      Yemek.com 11 Aralık 2023 06:46

      Ellerinize sağlık!
  • Ebru Akkaya

    Ebru Akkaya 25 Temmuz 2020 13:36

    Kıvamı cıvık tavsiye eder mısınız yoksa koyu daha mi iyi olur
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 27 Temmuz 2020 06:58

      Ne çok cıvık ne de çok koyu olmalı Ebru Hanım, klasik kek harcı gibi düşünün sıvı oranı süt/yoğurtla yapılan keklerle aynı sayılır :)
  • Hatama Atasayar

    Hatama Atasayar 4 Mart 2020 14:41

    Çok güzel bir kek. Yapmayı çok seviyorum, hem de lezzetli hem de kolay hem de uygun. Ama ben sunun yerine yoğurt koyuyorum))))
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 5 Mart 2020 07:44

      Afiyetler olsun, tabii ki o şekilde de hazırlamanız mümkün :)
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)