Name: Elif'in Tarifi: Çikolatalı Tereyağlı İrmik Helvası
Prep time: 10 min
Cook time: 21 min
Total time: 31 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Çikolatalı tereyağlı irmik helvası tarifi, yoğun çikolata lezzeti ve ağızda dağılan tane tane dokusuyla sizi mest etmeye hazır.

mutfakperisielif

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

21 dakika

Çikolatalı Tereyağlı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
80 gram bitter çikolata

Çikolatalı Tereyağlı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolatalı tereyağlı irmik helvası için öncelikle sıvı yağ ve tereyağı bir tencereye alıp eritelim.
İrmiği ekleyelim ve kısık-orta ateşte rengi dönene kadar kavuralım.
Kakaoyu ekleyip 1 dakika kadar kavurmaya devam edelim.
Ayrı bir kapta süt ve şekeri iyice karıştıralım.
Sütlü karışımı dikkatlice irmiğin üzerine dökelim.
Karıştırarak irmiğin sütü çekmesini bekleyelim.
Ocaktan almaya yakın çikolatayı ekleyelim ve karıştıralım.
Kapağını kapatıp 5-10 dakika demlenmeye bırakalım. Çikolatalı tereyağlı irmik helvası hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?