Sofralara Çok Yakışacak: Çıtır Nohutlu Mantar Sote Tarifi

Çıtır Nohutlu Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet avokado
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz

Mantar sote için:

• 1 paket mantar ((500 gram))
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz

Çıtır nohut için:

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam zerdeçal
• 1 tutam toz sarımsak
• 1 tutam toz kırmızı biber
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam kekik
• 1 tutam tuz