Sevdiklerinizi Mutlu Etmeye: Doğum Günü Pastası Tarifi

Sevdiklerinizi Mutlu Etmeye: Doğum Günü Pastası Tarifi

31 Ekim 2019

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sevdiklerinizin doğum günü pastasını evde kendi ellerinizle yapmaya ne dersiniz? Hem görüntüsü hem de lezzetiyle gönülleri fethedecek bu pastayı yapmak o kadar da zor değil...

katreimutfak

katreimutfak

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı nişasta
  • 60 gram eritilmiş tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 paket vanilin
  • 80 gram çikolata (bitter veya sütlü)

Püf noktası Doğum Günü Pastası Tarifinin Püf Noktası

Krema pütürlü olursa blendırdan geçirebiliriz. 

Yapılış Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve şekeri iyice çırptıktan sonra nişasta ve tereyağını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  2. Diğer kuru malzemeleri de eleyerek kek harcımızı iyice karıştırıyoruz. Yuvarlak kelepçeli kalıbı yağlı kağıtla kaplayıp kekimizi döküyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.
  3. Krema için tereyağ ve çikolata hariç diğer malzemeleri tencereye alıp ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  4. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp içine tereyağ ve çikolataları ekleyip iyice karıştırarak erimelerini sağlıyoruz. Kremamızı dolapta soğumaya bırakıyoruz.
  5. Kekimiz de soğuduktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz. Her iki katı da sütle ıslatıp kremasını sürüyoruz.
  6. Sonra hayal gücümüzle dilediğimiz gibi süslüyoruz. (Ben siyah üzüm, şekerleme, kremalı bisküvi, doğranmış çikolata , rulo gofret ve nane yaprakları kullandım. ) Pastamızı dolapta iyice soğutuyoruz. Soğuduktan sonra servise hazır. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
katreimutfak

katreimutfak

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Mükemmel Lezzetiyle: Kek Kalıbında Pasta
Hazırlık süresi 30dk
PASTA

Mükemmel Lezzetiyle: Kek Kalıbında Pasta

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tarçın Kokulu: Havuçlu Pasta
Hazırlık süresi 20dk
PASTA

Tarçın Kokulu: Havuçlu Pasta

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Muz Aşkına: Borcamda Malaga Pasta
Hazırlık süresi 60dk
PASTA

Muz Aşkına: Borcamda Malaga Pasta

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Evde Kutlama Var: Çilekli Pasta
Hazırlık süresi 45dk
PASTA

Evde Kutlama Var: Çilekli Pasta

Ege Şahin Ege Şahin

Sevdiklerinizi Mutlu Etmeye: Doğum Günü Pastası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • uFKaY

    uFKaY 21 Haziran 2020 12:47

    aynı soruya cevap arıyorum :))
  • asbur

    asbur 22 Mart 2020 19:34

    Merhaba krema için gerekli tereyağı miktarı nedir?
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Özel Günler İçin: Kutlama Pastası
Hazırlık süresi 1 saat
PASTA

Özel Günler İçin: Kutlama Pastası

Umay Gür Umay Gür
Bir Klasiğe Yeni Dokunuş: Fıstık Ezmeli Mozaik Pasta
Hazırlık süresi 15dk
PASTA

Bir Klasiğe Yeni Dokunuş: Fıstık Ezmeli Mozaik Pasta

kitchenofburcistan kitchenofburcistan
Sıcak Günlerde Serinletici: Pratik Mozaik Pasta
Hazırlık süresi 10dk
PASTA

Sıcak Günlerde Serinletici: Pratik Mozaik Pasta

Sema Tan Civan Sema Tan Civan
Türk Usulü Cheesecake: Lorlu Pasta
Hazırlık süresi 40dk
PASTA

Türk Usulü Cheesecake: Lorlu Pasta

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Yumuşacık Pandispanyasıyla: Limonlu Pasta
Hazırlık süresi 20dk
PASTA

Yumuşacık Pandispanyasıyla: Limonlu Pasta

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Anlatılmaz, Afiyetle Yenir: Raw Fıstık Bar
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Anlatılmaz, Afiyetle Yenir: Raw Fıstık Bar

gurmefoodbox gurmefoodbox
Enfes Bir Fransız Tatlısı: Madeleines
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Enfes Bir Fransız Tatlısı: Madeleines

Goldene_kueche Goldene_kueche
Rengi Güzel İçecek: Karışık Meyveli Smoothie
Hazırlık süresi 5dk
İÇECEK

Rengi Güzel İçecek: Karışık Meyveli Smoothie

Fatma Özcan Fatma Özcan
Kolay ve Hafif Yemek: Ispanaklı Kepekli Makarna
Hazırlık süresi 20dk
MAKARNA

Kolay ve Hafif Yemek: Ispanaklı Kepekli Makarna

Ceylan Köksal Ceylan Köksal
Yoğun Kakao Lezzeti Sevenlere: Yulaf Unlu Bitter Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Yoğun Kakao Lezzeti Sevenlere: Yulaf Unlu Bitter Kek

Tugba Gençaslan Tugba Gençaslan
Şifası ve Lezzeti Bol: Sütlü Isırgan Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Şifası ve Lezzeti Bol: Sütlü Isırgan Çorbası

Banu Alabaşoğlu Banu Alabaşoğlu
Bisküvi Dile Geldi: Kolay Piramit Pasta
Hazırlık süresi 15dk
PASTA

Bisküvi Dile Geldi: Kolay Piramit Pasta

BarnysBlog BarnysBlog
Pastane Tadında: Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Pastane Tadında: Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye

Derya Jerdev Derya Jerdev
Lezzeti Sosunda Gizli: Şekersiz Çikolatalı Islak Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Lezzeti Sosunda Gizli: Şekersiz Çikolatalı Islak Kek

esumkarmel esumkarmel
Mutfağa Davet: Bitter Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 5dk
KURABİYE

Mutfağa Davet: Bitter Çikolatalı Kurabiye

esumkarmel esumkarmel
Hem de İki Renkli: Damla Çikolatalı Fındıklı Mozaik Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Hem de İki Renkli: Damla Çikolatalı Fındıklı Mozaik Kek

Mutfaktakisanatim Mutfaktakisanatim
Kahvaltıya Hemen Hazır: Patatesli Omlet
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Kahvaltıya Hemen Hazır: Patatesli Omlet

Yasemin Ergin Yasemin Ergin