Name: Damaklara Şenlik: Domatesli Fesleğenli Tuzlu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Domatesli fesleğenli tuzlu kek, domatesin yumuşak dokusu ve fesleğenin ferahlatıcı aromasıyla iştah kabartıyor. Kahvaltıdan çay saatine uzanan bu lezzet patlaması sofralarınızı renklendirecek. Tuzlu kek severler, bu tarif kaçmaz!

Arzum Seriner

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Domatesli Fesleğenli Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz fesleğen
1 dilim beyaz peynir
2.5 su bardağı un
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 paket kabartma tozu

Domatesli Fesleğenli Tuzlu Kek Üzeri İçin:

1 adet domates

Domatesli Fesleğenli Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesli fesleğenli tuzlu kek için yumurta ve tuzu yüksek devirde 3 dakika çırpıyoruz.
Üzerine yoğurt ve kabartma tozu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Sıvı yağı ve un ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
Doğradığımız biberleri, toz fesleğeni ve beyaz peyniri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Borcama yağlı kağıt ekleyip kek harcını döküyoruz.
Üzerine dilim domates yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Domatesli fesleğenli tuzlu kek hazır! Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?