Name: Susamı Bol: Ev Yapımı Simit Poğaça
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Dışı susamla kaplı simit lezzeti, içi yumuşacık bir poğaça dokusu… Ev yapımı simit poğaça, kahvaltı sofralarından çay saatlerine kadar her ana çok ama çok yakışacak.

rabiatuglu

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Ev Yapımı Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
1/2 adet yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un

Ev Yapımı Simit Poğaça İç Harcı İçin:

150 gram beyaz peynir

Ev Yapımı Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Ev yapımı simit poğaça için hamur malzemelerini derin bir kaba alın. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Üzeri kapalı 40-45 dakika mayalandırın.
Mayalanan hamuru bezelere ayırıp her bezeyi biraz açıp iç malzemesini ekleyip kapatın.
Üzeri için hazırladığımız 5 yemek pekmez ve yarım çay bardağı suyu bir kapta karıştırın. Poğaçaları önce bu karışıma daha sonra susama bulayıp tepsiye dizelim. Üzerine çizikler atmayı unutmayalım ve tepsimize dizip önceden ısıtılmış fırınımızda 200 derecede 20 dakika pişirelim. Ev yapımı simit poğaça hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?