Name: Yumuşacık Dilimleriyle: Nutellalı Cheesecake
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Nutellalı cheesecake, yumuşacık kreması, yoğun kakaolu lezzeti ve tabanındaki gevrek bisküvi dokusuyla tatlı severlere unutulmaz olacak. Yapımı klasik cheesecake gibi oldukça pratik.

Serkan Akyol

ÜYE

Yeni yerler kesfetmeyi sevenler icin liste hazirladim. Aktif olarak da gelistiriyorum. Blog linkine tiklayarak göz atabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Nutellalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

280 gram kakaolu bisküvi
125 gram eritilmiş tereyağı

Nutellalı Cheesecake Orta Katmanı İçin:

540 gram labne
470 gram Nutella
6 gram kakao
80 gram pudra şekeri

Nutellalı Cheesecake Üst Katmanı İçin:

70 gram krema
200 gram Nutella

Nutellalı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Bisküviyi toz haline gelene kadar çekelim. Eritilmiş tereyağını ekleyip tamamen karışana kadar çekmeye devam edelim. Kalıbın tabanına döküp sıkıca ezip düzeltelim. Orta katmanı yapana kadar buzdolabına koyalım.
Labne ve pudra şekerini yumuşak bir kıvam alana kadar çırpalım. Nutella ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
Orta katmanı tabanın üstüne döküp düzgün ve eşitçe yayalım. Buzdolabında 6 saat kadar dinlendirelim.
Üst kısmı için kremayı küçük bir sos tenceresine alıp yanlardan tıkırdamaya başlayana kadar ısıtalım. Nutella’yı ekleyip iyice karıştıralım. Cheesecake’in üzerine döküp yayalım. 3 saat kadar daha dinlendirelim. Sonrasında isterseniz kenarlarını toz bisküviyle kapatıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?