Nefis Tadıyla: Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi

Nefis Tadıyla: Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi

25 Ocak 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Nefis elma, ceviz ve tarçın birleşimiyle oluşan iç harç; tam kıvamında ki hamuru ile birleşince ortaya kıyır kıyır harika bir kurabiye çıkıyor...

theyemeko

theyemeko

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1,5 yemek kaşığı yoğurt
  • 3,5 su bardağı un

İç harcı için:

  • 2 adet elma
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Püf noktası Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Püf noktası ise bu kurabiyenin üzerinin çok kızarmaması ve üzerinin beyaz kalması.

Yapılış Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri kaba koyup öncelikle elimizle karıştıralım.
  2. Tereyağı oda sıcaklığında olmalı mutlaka dikkat edin. Tüm malzemeleri karıştırınca kontrollü bir şekilde unu eklemeye başlayalım.
  3. Yumuşak ele yapışmayan bir un elde edene kadar un ilave edebilirsiniz.
  4. İç harcı için elmaları rendeden geçirelim ve sonrasında elmaların suyunu elimizle sıkarak öyle tavaya koyalım.
  5. Daha sonra içerisine şeker ve tarçını ekleyip güzelce pişirelim ve en son cevizi ilave edelim.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kurabiyeye nasıl şekil verdiğimi ikinci fotoğrafta bulabilirsiniz veya dilediğiniz şekli siz verebilirsiniz.
  7. Tüm kurabiyeleri tamamlayınca da 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ve pudra şekeri döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
theyemeko

theyemeko

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Hemen Hazırlanır: 5 Dakika Kurabiyesi
Hazırlık süresi 5dk
KURABİYE

Hemen Hazırlanır: 5 Dakika Kurabiyesi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Az Malzeme Mükemmel Tat: Tarçınlı Misket Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Az Malzeme Mükemmel Tat: Tarçınlı Misket Kurabiye

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Hem de Sıvı Yağla: Ağızda Dağılan Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Hem de Sıvı Yağla: Ağızda Dağılan Kurabiye

evdekendinpisir evdekendinpisir
Ninelerimizden Miras: Portakallı Köy Kurabiyesi
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Ninelerimizden Miras: Portakallı Köy Kurabiyesi

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

Nefis Tadıyla: Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Kıyır Kıyır: Pastane Usulü Tatlı Tuzlu Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Kıyır Kıyır: Pastane Usulü Tatlı Tuzlu Kurabiye

Yasemin Demir Yasemin Demir
Çay Saatlerine: Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Çay Saatlerine: Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye

kitchenwithasya kitchenwithasya
Şeker Kaplamalı: Pratik Portakallı Anne Kurabiyesi
Hazırlık süresi 25dk
KURABİYE

Şeker Kaplamalı: Pratik Portakallı Anne Kurabiyesi

Nurcan Çehreli Nurcan Çehreli
Elif'in Tarifi: Klasik Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Elif'in Tarifi: Klasik Çikolatalı Kurabiye

elifcetin77 elifcetin77
Çay Saatlerine: Tahinli Pudra Şekerli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Çay Saatlerine: Tahinli Pudra Şekerli Kurabiye

melekkarakaya melekkarakaya

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Az Malzeme Çok Lezzet: Pratik Tahinli Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Az Malzeme Çok Lezzet: Pratik Tahinli Kurabiye

Elif Pala Elif Pala
Sabah Kahvaltılarına: Fit Böğürtlen Reçeli
Hazırlık süresi 10dk
REÇEL

Sabah Kahvaltılarına: Fit Böğürtlen Reçeli

happykitchenatelier happykitchenatelier
Kahveler Onsuz Eksik: Selanik Gevreği
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Kahveler Onsuz Eksik: Selanik Gevreği

Yasemin Ergin Yasemin Ergin
Çocukluğunuza Götürecek: Kakaolu Mozaik Pasta
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Çocukluğunuza Götürecek: Kakaolu Mozaik Pasta

happykitchenatelier happykitchenatelier
Gaziantep'in Klasik Kış Çorbası: Dövmeli Alaca Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Gaziantep'in Klasik Kış Çorbası: Dövmeli Alaca Çorbası

Sezenin elinden Sezenin elinden
Lezzetli mi Lezzetli: Tepside Etli Ekmek
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

Lezzetli mi Lezzetli: Tepside Etli Ekmek

denizslv denizslv
Yalnızca 3 Malzemeli: Yulaf Unlu Fit Toplar
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Yalnızca 3 Malzemeli: Yulaf Unlu Fit Toplar

Kekikkavanozu Kekikkavanozu
Ağızda Dağılan: Mısır Gevrekli Kurabiye
Hazırlık süresi 1 saat
KURABİYE

Ağızda Dağılan: Mısır Gevrekli Kurabiye

Çiğdem KIRMAN Çiğdem KIRMAN
Çayın veya Kahvenin Yanında: Yumurtasız Rulo Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Çayın veya Kahvenin Yanında: Yumurtasız Rulo Kurabiye

Storia Patisserie Storia Patisserie
Meşhur Lezzet: Kayseri Tahinlisi
Hazırlık süresi 1 saat
TATLI

Meşhur Lezzet: Kayseri Tahinlisi

Serap Erol Serap Erol
Köfte Denince Akla Hemen Gelen: Tekirdağ Köftesi
Hazırlık süresi 20dk
KÖFTE

Köfte Denince Akla Hemen Gelen: Tekirdağ Köftesi

Sema Şener Sema Şener
Sütlü Tatlı Sevenlere: Supangleli Tavuk Göğsü
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Sütlü Tatlı Sevenlere: Supangleli Tavuk Göğsü

Sema Şener Sema Şener