Tarçınla Mis Gibi Uyum: Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi

Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet elma ((rendelenmiş))
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz ((kırılmış))

Hamuru için:

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3,5-4 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 adet yumurta akı
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri