Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Ev Yapımı Cips Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yufka
1 tatlı kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 çay bardağı su
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı nane
Ev Yapımı Cips Tarifinin Püf Noktası
Sosumuzu fırçayla yufkanın her tarafına sürmemiz gerekiyor.
Ev Yapımı Cips Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz. Salça, sıvı yağ, su, baharatlar ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp yarım saat bekletiyoruz.
Daha sonra 1. yufkamızı ikiye bölüp hazırladığımızı sosumuzu her tarafına sürüyoruz.
Arka tarafını çevirip oraya da sürdükten sonra kestiğimiz diğer yufkayı aynı şekilde üzerine kapatıp sosumuzu yine sürüyoruz ve yufkamızı önce kare kare olacak şekilde daha sonra kareleri ikiye bölüp üçgen olacak şekilde kesip tepsiye diziyoruz.
Fırında 170 derecede pişiriyoruz, afiyet olsun.
Ev Yapımı Cips Tarifinin Servis Önerisi
Servis yaparken yoğurtla servis edersek hem daha şık hem daha lezzetli bi sunum olacaktır.
Çıtır Çıtır: Ev Yapımı Cips Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!